具体的な業務内容
【石川】厨房オペレーター(厨房業務全般や事務)◆厨房の経験を活かす/高齢者施設・病院/年休120日
北陸の契約施設厨房の安定運営を目指し、
複数厨房をサポ−トする厨房スタッフとして活躍していただける方を募集することにより
人員体制強化を図りたいと考えております。
■ミッション:
北陸エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営のサポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。
■具体的な職務内容:
(1)厨房業務全般
当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など
(2)事務・管理業務
資料作成の補助、MTG参加、イベント提案など
■職務の特徴:
・既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。
・新規に導入いただくお客様への導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。
・既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。
■キャリアイメージ:
<1年後>
・派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるようになっていただく。
・アドバイザーのフォローができるようになっていただく。
<3年目以降>
・新規厨房の立上げを主導できるようになる。イベント支援など企画・実施できるようになっていただく。
・小規模施設であれば担当できるようになっていただきたい。
■入社後研修について:
経験等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後1〜3ヶ月間程度、厨房研修があります。厨房研修は希望を伺い、相談しながら実施します。
チーム/組織構成