具体的な業務内容
【広島市／直行直帰OK】厨房オペレーター◆業務効率化の提案・厨房業務等◆研修生度充実／福利厚生◎
■業務内容：
高齢者向け給食業界で、企業規模・売上西日本トップクラスの当社にて、複数厨房をサポートする厨房スタッフとしてご活躍いただける方を募集いたします。
■具体的には：
＜厨房業務全般＞
・当社クックチル商品の取扱い
・施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理
・洗浄 など
＜事務・管理業務＞
資料作成の補助、MTG参加、イベント提案 など
通常は、受託厨房にて厨房業務全般を担っていただき、厨房の安定化に努めていただきます。
その他、既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いしていただきます。
新規に導入いただくお客様へ導入時には、サポートに入って商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。
■担当エリア：
広島県内の契約施設（FSP施設、FS施設）を予定しています。
（注力エリア：広島市、安芸郡、呉市、東広島市、竹原市など）
※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定いたします。
■将来的には：
◇1年後：商品知識を得ていただくため当社受託厨房にて研修期間を設け、厨房業務全般の把握に努めてもらいたいと思っております。
また派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理をできるようになっていただきたいと考えています。
◇3年後：食材発注のコントロールができるようになっていただき、またイベント支援など企画・実施できるようになっていただきたく思います。
■研修について：
ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、
入社後3〜6ヶ月間程度、厨房研修（※FSP施設）がございます。
厨房研修は、ご本人の希望を伺い相談しながら、実施予定です。
遠方の方の研修期間中のお住まいは、会社で手配いたします（家賃含め）。
マンスリーマンション等のご手配となります。
※FS施設：施設様が厨房も管理経営し、ナリコマは商品（お食事）を納品している（直営スタイル）
※FSP施設：ナリコマが施設内の厨房を運営すること（ナリコマのお食事とナリコマのスタッフ）（委託給食スタイル）
変更の範囲：限定なし
チーム／組織構成
