• 株式会社ナリコマエンタープライズ

    【愛媛エリア】厨房運営アドバイザー◆給食施設のお困りごとサポート/入社後研修ありで安心/WLB◎【dodaエージェントサービス 求人】

    【愛媛エリア】厨房運営アドバイザー◆給食施設のお困りごとサポート/入社後研修ありで安心/WLB◎【dodaエージェントサービス 求人】

    新着
    正社員
    第二新卒歓迎
    年間休日120日以上
    社宅・家賃補助制度
    退職金制度
    産休・育休取得実績あり
    女性管理職登用実績あり
    働くママ在籍
    女性が活躍
    • 情報更新日:2025/12/15
    • 掲載終了予定日:2026/03/15
    情報提供元: doda

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【愛媛エリア】厨房運営アドバイザー◆給食施設のお困りごとサポート/入社後研修ありで安心/WLB◎

    【土日休みがとりやすい/リモートも可/栄養士・調理師など厨房経験を活かす/中途社員多数活躍/高齢者向けのお食事提供サービスにおいて西日本で売上、取引先数ともにトップクラス】

    ■業務内容:
    高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。
    ※下記のような様々な課題に対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。
    ・人材不足
    ・献立に関するお悩み
    ・栄養観点のお悩み
    ・給食、食事のご要望 
    ・厨房内スタッフの育成

    ■仕事のイメージ:
    ◇アフターフォローを行い、お客さまと信頼関係を深めて契約継続していただくことがミッションとなります。
    ◇担当施設は、20件程度(エリアによって変動いたします)移動は社用車がメインです。
    ◇営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあります。契約に向けてお客様により具体的なイメージを持っていただけるようにサポートしていただきます。

    ■アドバイザーという仕事のやりがい:
    食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える給食部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。 

    ■入社後の研修について:
    ご経歴等により期間は異なりますが、当社厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後、3ヶ月〜6ヶ月程度は厨房研修を受けていただきます。研修エリアにつきまては、面接時にご相談いたします。
    厨房研修後は、3か月程度は同行研修が主な動きとなります。(担当エリアにて予定)その間に当社と仕事に関して必要な知識を学んでいってもらいます。慣れてきたら、一人での施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローもしっかりいたします。

    ■組織構成:
    ・支店長(1名)
    ・課長(5名)
    ・正社員:アドバイザー(55名)、厨房スタッフ(144名)
    ◎役職関係なく、気兼ねなく相談できる雰囲気です。

    変更の範囲:会社の定める業務

    チーム/組織構成

    その他プロジェクト事例

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

      <応募資格/応募条件>
      ■必須条件:
      ・厨房経験1年以上(直営、委託問わず)
      ・普通自動車運転免許

      ■歓迎条件:
      ・高齢者福祉施設、もしくは、病院の厨房経験3年以上
      ・給食運営マネジメント業務
      ・下記資格をお持ちの方
      └栄養士資格
      └管理栄養士資格
      └調理師資格

      <必要資格>
      必要条件:普通自動車免許第一種

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      愛媛県

      <勤務地詳細1>
      松山営業所
      住所:愛媛県松山市朝生田町4丁目2
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      <勤務地詳細2>
      愛媛エリア
      住所:愛媛県全域
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
      交通

      <勤務地補足>
      ※入社後3〜6ヶ月程度愛媛エリアで厨房研修あり
      ※月に2〜3回程度、松山営業所、もしくはWEBで本部や営業所での会議やミーティングあり。
      ※エリア別で担当いただく予定です。(お住まいを考慮し決定)

      <転勤>
      当面なし

      <在宅勤務・リモートワーク>
      相談可(在宅)

      <オンライン面接>

      勤務時間

      <労働時間区分>
      事業場外みなし労働時間制
      みなし労働時間/日:8時間00分
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <標準的な勤務時間帯>
      9:00〜18:00

      <時短勤務>
      相談可
      想定就業時間:6時間

      <その他就業時間補足>
      ※厨房サポート時は6〜20時の間で変更の場合あり※既存顧客の立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務の可能性あり

      給与

      <予定年収>
      360万円〜480万円

      <賃金形態>
      月給制

      <賃金内訳>
      月額(基本給):231,000円〜300,000円

      <月給>
      231,000円〜300,000円

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定
      ■賞与:年2回(6月・12月)※過去実績:2ヶ月分程度
      ■報奨金:年2回(6月・12月)※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分
      ■昇給:年1回(4月)
      ※別途資格手当あり(5,000〜10,000円※規定あり)

      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      月10休制(休日はシフト制)
      年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数120日

      ※ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすいです。
      ※立ち上げや業務で必要な場合には勤務あり。また急なトラブル対応や天変地異などの対応が必要になることもあり。

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:交通費支給(原則上限3万円/月)
      寮社宅:借上社宅制度あり(社内規程による)
      社会保険:各種社会保険完備
      退職金制度:勤続年数3年以上対象

      <定年>
      60歳
      再雇用制度有/社内規程による

      <育休取得実績>


      <教育制度・資格補助補足>
      ■資格手当
      ■各種研修制度

      <その他補足>
      ■営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与(自宅近くで新たに駐車場を契約した場合、費用は会社負担)
      ■慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金)
      ■定期健康診断(年1回)
      ■インフルエンザ予防接種費用の一部補助
      ■永年勤続表彰制度(勤続5年ごとに最長30年まで表彰)
      ■産前産後休業、育児休業制度(2025年72名取得(※2024.6〜2025.5末)
      ■育児短時間制度(小学校5年生の始期まで)
      ■お誕生日お祝い制度
      ■ウェルカム休暇
      <雇用形態補足>
      期間の定め:無

      <試用期間>
      6ヶ月
      試用期間中の条件に変更はありません。

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社ナリコマエンタープライズ
      設立 1990年12月
      事業内容
      ■事業内容:「お食事を通じてご高齢者の皆さまに生きる喜びを」を企業理念に、高齢者向け給食の提供サービス西日本で売上、取引先数ともにトップクラス。1990年に高齢者向け給食サービスを開始した当時は取引施設数7件から現在は九州から東北エリアまで、約2,800の施設へ給食を提供しています。今後は西日本はもちろん東日本にも積極的に展開し、全国No.1を目指していきます
      ■事業詳細
      ・同社は神奈川、愛知、大阪、広島、福岡にセントラルキッチンを設け、365日、1日3食、毎日53万食の食事を調理しています
      ・契約施設数 ⇒約2,800
      ・グループ連結売上高 ⇒49,164百万円(2025年05月)
      ・従業員数/正社員(1,763人)、非正規社員(2,491人)総合計(4,254人)
      ※グループ全体約4,200名(非正規従業員含)
      ・製造食数 ⇒1日約53万食
      ・産前産後休業、育児休業制度(2025年72名取得(※2024.6〜2025.5末))
      ・残業時間:全社平均11.73時間/月
      ■特徴
      (1)セントラルキッチンの導入:同社は、「より質の高い食事」を「低価格」で提供するということに対し、院外調理(クックチル)での食事提供を始めました。今では一般的になりつつある形態ですが、同社では他社に先駆けてこの形態をとってきました。セントラルキッチンで厳重な衛生管理のもと一括調理し、各施設に運搬、最終的な味付けは同社スタッフが各地方の味付けで、地方の特色に応じた提供を行います。厨房職員の人件費・水道光熱費を大幅に削減できるため多くの顧客より好評を得ています
      (2)食材:「化学調味料ではなく、天然だしで味付け」「調味料は業務用のものではなく、いつも家庭で使っているものを」と施設にいても家庭の味をお届けできるよう、最善をつくしています
      (3)高齢者に特化したメニュー:ご高齢者は、咀嚼(噛む)、嚥下(飲み込む)力も一人一人異なります。皆様にお食事を楽しんでいただけるよう、普通食・ソフト食・ミキサー食・ゼリー食の4形態を提供しています
      ■営業所:仙台営業所、東京営業所、神奈川営業所、金沢営業所、長野営業所、静岡営業所、中部営業所、奈良営業所、神戸営業所、姫路営業所、京都営業所、岡山営業所、福山営業所、広島営業所、山口営業所、高松営業所、松山営業所、福岡営業所、熊本営業所
      資本金 50百万円
      売上高 【売上高】49,164百万円
      従業員数 873名
      本社所在地 〒5670005
      大阪府茨木市五日市1-7-27
      URL https://www.narikoma-group.co.jp/corp/company/
    • 応募方法