• 株式会社ゼットン

    店舗スタッフ→店長やエリアマネージャーなど、様々なキャリアが用意されています!

    キッチンスタッフ(料理長候補)(洋食)

    店舗スタッフ→店長やエリアマネージャーなど、様々なキャリアが用意されています!

    株式会社ゼットン
    正社員
    • 情報更新日:2026/04/01

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【職務概要】
    料理長候補として幅広い業務をお任せいたします。

    【職務詳細】
    ・調理業務
    ・新商品の開発
    ・スタッフの教育、指導
    ・イベント企画
    ・予算管理


    また、調理の仕事だけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、意見交換をしていただきます。そうすることでキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげます。

    事業拡大に向けて店長候補を募集!
    コロナ禍を乗り超え、国内外合わせ事業拡大に向け動き出しています。今後の店舗開発や新規事業の拡大を見据え、全国規模でのマネジメント体制の強化を図ります。

    変更の範囲

    同社業務全般

    求める経験・スキル

    【必須】
    ・実務経験(洋食)(4~5年)

    【尚可】
    繁盛店・人気店でのキッチンリーダーや副料理長経験のある方
    海外勤務経験

    【給与例】
    ・一般職(飲食社員経験あり)/月給28万円~
    ・マネージャー(料理長・店長)/月給35万円~
    ・GM(ゼネラルマネージャー)/月給40万円~
    ・部長/月給50万円~
    • 募集要項
    • 企業情報
    • 募集要項

      職種分類
      サービス、販売系 > その他小売・外食・アミューズメント関連職
      サービス、販売系 > 販売、売場担当
      勤務地
      雇入れ直後
      店舗によって異なる
      店舗によって異なる

      変更の範囲
      本社及び全国の事業場、支社、営業所
      契約期間 契約期間の定め:無し
      給与
      年収 330万円 ~ 450万円

      年収:330万~450万程度
      月給制:月額270000円
      給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
      賞与:業績連動賞与
      昇給:年1回(半期に1回の人事考課により3月に昇給)
      勤務時間
      09:00〜23:00
      9:00~23:00(実働7時間40分)※勤務時間帯は配属先の店舗によって異なります。
      試用期間 6ヶ月
      契約期間:無期
      試用期間:有(最大6ヶ月)
      休日休暇
      月8日(シフト制)、特別休暇(年3回)、バースデー休暇、有給休暇
      待遇・福利厚生
      通勤手当、慶弔見舞金、産前産後・育児休暇制度、制服貸与、まかないあり、退職金制度、Z-1グランプリ(年に1回開催されるメニューコンテスト)など
      喫煙情報:配属先により異なる
      リモートワーク
      未選択
      フィットする人物像
      安定した会社に勤め、家族を安心させたい
      心理的安全性のある風通しのよい店舗で楽しく働きたい
      経験を活かしワンステップ前に進みたい
      新しいこと・面白い事をしていて将来性のある会社を探している
      転職コンシェルジュからのコメント
       飲食を通して街を活性化し、新しい文化の醸成に貢献
       する為に
       「公共施設開発事業」及び「商業店舗開発事業」を
       主要戦略事業行っています。
       同社のブランドを核として子会社ではハワイアン料理を
       中心としたカフェやレストラン、ブライダルを
       展開しています。

        就業環境オススメ!
       残業少!(約10~20時間)
       週休二日でメリハリの就業可能!
       私服勤務可!
      サービス・特徴
      【おすすめポイント】
      多彩なブランドを国内外に展開!マネジメント職としてワンステップUP
      「店づくりは人づくり、店づくりは街づくり」を理念に、1995年の設立以来、同社は国内外にて、エリアや特性に寄り添った独自の店舗を展開してきました。
      和ダイニング・和バルも幅広いブランドを運営しており、1店舗ごとにスタッフの個性やスタイルにこだわり、和食の魅力をさまざまな形で提供。国内だけでなくハワイにも和食店を出店しています。
      このステージで輝こう!
      これまでリーダーや店長、SVなどの経験をお持ちであれば即戦力としてご活躍いただけます。経営陣とも距離が近く、相談や対話の機会を多く設けているため、管理職=(イコール)孤独ではありません!

    エージェント情報

    全国どこでも「直接会える」総合型転職エージェントです。
    転職のプロ・転職コンシェルジュがあなたの“次の一歩”をフルサポートします。
    転職活動において、最後の決断はあなたにしかできません。
    ワークポートは「“次の一歩”に確信を。」をブランドコンセプトに掲げ、その一瞬に至るまでのすべてを的確にサポートし、納得できる選択へと導きます。

    <ワークポートの特徴>
    47都道府県に面談拠点を設置
    全国どこでも直接会って転職相談ができる体制を整えています。ワークポートでは「対面面談」を推奨しており、顔を合わせてじっくり話すことで認識の相違をなくし、よりスピーディーに転職活動を進めることが可能です。各エリア専門の担当者がお一人おひとりと丁寧に向き合い、ご納得のいく転職の実現に向けて最適なご提案をさせていただきます。
    ※オンライン、電話での面談も可能です。

    転職のプロによるきめ細やかなサポート
    転職エージェントとして20年以上、100万人(※1)の転職相談実績から培った豊富なノウハウを持つプロとして、あなたの強みや可能性を最大限に引き出します。

    ワークポートではキャリアアドバイザーのことを“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。
    この“転職コンシェルジュ”という名称には、単なるアドバイザーの枠を超え、一人ひとり異なる転職への想いに真摯に寄り添い、転職活動に関するあらゆるご要望にお応えするという決意が込められております。
    ワークポートの“転職コンシェルジュ”は、求職者の皆様が、心から納得してご決断いただけるよう、きめ細やかなサポートで転職成功まで伴走いたします。
    ※「転職コンシェルジュ(R)」はワークポートの登録商標です。

    137,000件以上(※2)の求人を保有
    大手企業から地元企業、ハイクラス向けの求人など、ご希望に沿った求人をご提案させていただきます。サイトには載っていない非公開求人も豊富です。また、ワークポートだから知り得る、企業様から直接入手したリアルな情報などもお伝えいたします。キャリアの選択肢を広げるためにも、ぜひワークポートにご相談ください。

    <ご注意>
    ご経験やご希望内容によっては、面談や求人紹介などのサービスをご提供できない場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご登録ください。

    ※1:転職相談実績 100万人(2025年6月1日時点)
    ※2:求人数 137,000件以上(2025年4月1日時点)
    社名 株式会社ワークポート