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【大分】和食調理スタッフ※由布市
大分県湯布院の旅館/お客様へ真心を込めた「和」のおもてなしを提供しています!
ゆふいん月燈庵株式会社正社員仕事内容
具体的な業務内容
【職務概要】
同社の運営する旅館「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。
【職務詳細】
下記調理業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・和食調理
・仕込み全般
・キッチン準備・片付け
【料理のこだわり】
厳選した食材の仕入れにこだわり素材本来の味わいを活かした料理は、同旅館の自慢の一つです。
日本有数の漁場である豊後水道の旬の魚介と、大分県産の豊後牛や野菜などをふんだんに使った懐石料理をご提供しています。
一品一品心を込めたお料理で、お客様に至福のひとときをお届けしています。変更の範囲
同社業務全般
求める経験・スキル
【必須】
・ホテル、旅館、和食レストラン等での調理経験(ジャンルは不問)
【尚可】
・和食の調理経験- 募集要項
- 企業情報
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募集要項
職種分類 サービス、販売系 > その他小売・外食・アミューズメント関連職勤務地 雇入れ直後
大分県由布市湯布院町川上295-2
久大本線「由布院」駅より車で6分
変更の範囲
勤務地からの変更はなし契約期間 契約期間の定め:無し 給与 年収 300万円 ~ 445万円
年収:300万~445万程度
月給制:月額250000円
給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:あり(ただし業績によっては無い場合もある)
昇給:あり(ただし業績によってはない場合もある)勤務時間 07:00〜22:30
【1】7時00分~17時00分
【2】12時30分~22時30分試用期間 6ヶ月
契約期間:無期
試用期間:有(6ヶ月)休日休暇 年間休日84日、年次有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日)、慶弔休暇待遇・福利厚生 通勤手当、単身用社員寮有り(エアコン・バス・トイレ完備)(寮費月20000円、水光熱費自己負担、朝・夕食事代月5000円)、車通勤可、定年一律66歳
喫煙情報:屋内禁煙リモートワーク 未選択フィットする人物像 ・おもてなしの気持ちを大事にしている方サービス・特徴 趣向の異なる本館と別館
本館は、自然体のままで季節感を大切にした「もてなし」と「しつらえ」をコンセプトに、日本独自の四季を感じるお部屋です。別館は、新鮮さ、斬新さ、そして懐かしさを感じる古き良き時代の「茶室」をテーマにしたお部屋です。本館12棟、別館6棟はすべて露天風呂付きで、好きな時に好きなだけお湯に身を委ねることができます。
心が潤うおもてなし懐石料理
独創的な田舎料理。目で楽しみ、香りで感じ、舌で喜ぶ。一皿一皿が温かいうちに、一品一品お出しします。厳選された食材を使って季節を堪能。ゆるやかな時間の中で、四季折々の表情と個性豊かな懐石料理を提供します。
エージェント情報
全国どこでも「直接会える」総合型転職エージェントです。転職のプロ・転職コンシェルジュがあなたの“次の一歩”をフルサポートします。転職活動において、最後の決断はあなたにしかできません。
ワークポートは「“次の一歩”に確信を。」をブランドコンセプトに掲げ、その一瞬に至るまでのすべてを的確にサポートし、納得できる選択へと導きます。
<ワークポートの特徴>
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全国どこでも直接会って転職相談ができる体制を整えています。ワークポートでは「対面面談」を推奨しており、顔を合わせてじっくり話すことで認識の相違をなくし、よりスピーディーに転職活動を進めることが可能です。各エリア専門の担当者がお一人おひとりと丁寧に向き合い、ご納得のいく転職の実現に向けて最適なご提案をさせていただきます。
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※「転職コンシェルジュ(R)」はワークポートの登録商標です。
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大手企業から地元企業、ハイクラス向けの求人など、ご希望に沿った求人をご提案させていただきます。サイトには載っていない非公開求人も豊富です。また、ワークポートだから知り得る、企業様から直接入手したリアルな情報などもお伝えいたします。キャリアの選択肢を広げるためにも、ぜひワークポートにご相談ください。
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