具体的な業務内容
【沖縄】製造管理スタッフ 〜※未経験歓迎/森永乳業100％出資/福利厚生◎／U・Iターン歓迎〜
セブン-イレブンのスイーツ製造管理スタッフとして、シュークリームやエクレア、ケーキなどを作っていきます。
スイーツ製造では、入荷した原料から商品の土台となるホイップクリーム・スポンジ・シュー皮などを作る『仕込み作業』から、トッピング・包装などの『仕上げ作業』までの商品製造一連の工程を行います。
またスイーツの製造管理スタッフとして、スタッフ管理（シフト管理やオペレーション指導）及び工程・スケジュール管理なども行っていただきます。
その他、スキルやご経験に合わせて原価管理・品質管理・安全管理を含めた業務も行います。
■業務の特徴：
・開設してまだ3年の新しい工場です。
・製造部門は、スタッフをまとめながらマニュアルに従い計画かつ実行を進めます。
・業務に必要な知識は入社後にしっかり学べるため、食品工場未経験者でもキャリアアップができます。また、マネジメントスキルを磨くだけでなく、新商品を生み出す「商品開発」や、受注展開やラインの骨格を作成する「生産管理」、検査関係やHACCPの取り組みを行う「品質管理」など、様々な部門へのキャリアパスが可能です。
■残業時間
残業は平均20時間程度です。時期により35時間程度発生する場合があります。残業代は別途全額支給します。
■当社の特徴：
当社は安全で安心してもらえる、品質の高い食品とサービスを届け、顧客に満足と幸せを感じてもらえることを目指しています。今や、コンビニエンスストアは「生活インフラ」として普段の生活にかかせないものになり、高齢者の方や、赤ちゃんのいる家庭や、仕事を持っている母親達の毎食、そして災害時の生活拠点として、多くの生活を支えるようになりました。当社は、「近くて便利」を顧客に実感してもらうために、お弁当やサンドイッチを作り、それらの事はもちろん、冷凍食品やアイスクリーム、牛乳なども、店舗にきちんと届けるという仕事を行い、コンビニエンスストアを支える会社です。いわば当社はコンビニエンスストアを通じて人々の生活を支えている会社です。
チーム／組織構成
