具体的な業務内容
【東京】焼肉チェーン「安楽亭」のエリアマネージャー◆年4回昇給チャンス/本社へのキャリアパスあり
【老舗焼肉チェーン「安楽亭」のブロックマネージャー/平均年齢30代、努力が反映される明確な評価制度/M&Aで店舗拡大を推進/希望勤務地での就業可能/本社勤務のキャリアパス有】
「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する卸業務などを行う当社のSV(ブロックマネージャー)として、担当地区(4〜6店舗)ごとの売上管理・損益管理・戦略立案・店長マネジメント(教育・研修等)をお任せます。
【変更の範囲:会社の定める業務】
■具体的には:
・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育
・売上、経費、損益などの数値管理
・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ
・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け
・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す
・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善
・従業員の悩みを解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理
■キャリアパス:
入社後まずは店長候補として店舗にて研修を行います。入社3ヶ月を目安に店舗業務を習得し、入社6ヶ月で店長設定ができるように社内資格(店長資格)を修得します。
結果を残せば年次には関係なく評価される企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。現場経験後JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。また、当社では女性管理職の比率が約25%と、ライフステージが変わっても活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。
■働き方:
月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。また、エリアごとにシフトのヘルプや目標を張る制度を導入しており、子供の行事等の休暇もエリア内の社員で助け合う体制を構築してます。現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。マイカーや自転車通勤も可能です。
■当社の強み:
国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成