具体的な業務内容
【東京】焼肉「安楽亭」の店舗運営支援スタッフ◆グループ300店舗以上展開/マイカー通勤可
【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開/月7〜10日休み/年4回の昇給チャンス/退職金制度あり!】
焼肉レストラン「安楽亭」の店舗運営サポート担当として、ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。
■具体的には:
・車のない社員の出勤・店舗間移動を車で支援する(ブロック長・店長など)
・ヘルプスタッフの送迎、移動支援
・食材の店舗間移動サポート
・棚卸監査の実施
・店舗の品質・サービス状況の確認と問題発生時のエリア長への報告
・複数ブロック間のヘルプの仲介や調整、および自身によるシフト支援
・OP教育ができる人材がいない時間・曜日がある店舗での、OP教育支援や代行
■キャリアステップ:
入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。
当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っています。
■キャリア事例:
キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。
■働き方:
月7〜10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。マイカーや自転車通勤も可能です。
■同社の強み:
国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成