• 株式会社ホリ乳業

    創業90年以上の安定企業。北陸の食卓を支える「自然・健康・本物」の製品づくり。

    【石川】牛乳、乳製品等の製造業務 ※管理職候補

    創業90年以上の安定企業。北陸の食卓を支える「自然・健康・本物」の製品づくり。

    株式会社ホリ乳業
    正社員
    • 情報更新日:2026/04/10

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【職務概要】
    同社工場にて、牛乳・乳飲料・ヨーグルト・デザート等の製造業務をお任せいたします。生乳の受け入れから調合、殺菌まで、製品品質を左右する重要な工程を担うポジションです。

    【職務詳細】
    主に既存の製造ラインでの業務が中心となり、安定した生産体制の維持に携わっていただきます。生乳の状態確認や受入量の管理など、品質を守るための初期工程を担当します。

    【受入業務】
    タンクローリーで運ばれてくる生乳を工場内に引き入れ、貯乳タンクへ移送・保管します。

    【調合業務】乳飲料やヨーグルトの原材料を計量し、ミキサーで溶解した後、タンクへ貯液します。配合比率や手順を守り、安定した製品づくりを行う重要な工程です。

    【殺菌業務】牛乳・乳飲料・ヨーグルトを殺菌機にて殺菌し、安全性を確保します。殺菌条件の管理や設備操作を通じて、品質基準を満たした製品を生産します。

    管理職として、殺菌部全体の統括業務をお任せします。

    変更の範囲

    同社業務全般

    求める経験・スキル

    【必須】
    食品製造ラインでの業務経験者

    【魅力】
    食品製造の専門性を活かせる環境で、生乳加工という特殊な分野のスキルを習得できます
    将来的には管理業務へのキャリアアップも視野に入れられる職場環境です
    チームで協力して製造工程を回す、やりがいのある仕事です

    【シフト例】
    7時00分~16時00分 / 15時00分~24時00分 / 24時00分~9時00分
    • 募集要項
    • 企業情報
    • 募集要項

      職種分類
      サービス、販売系 > その他小売・外食・アミューズメント関連職
      技術系(電気、電子、機械) > その他電気電子機械技術者
      勤務地
      雇入れ直後
      石川県金沢市専光寺町ホ22-1
      IRいしかわ鉄道線「金沢」駅より車で18分 ※マイカー通勤可

      変更の範囲
      勤務地からの変更はなし
      契約期間 契約期間の定め:無し
      給与
      年収 360万円 ~ 440万円

      年収:360万~440万程度
      月給制:月額280000円
      給与: 経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
      賞与:年2回
      昇給:年1回(前年度実績:1000円~5000円/月)
      勤務時間
      09:00〜09:00
      シフト制
      試用期間 3ヶ月
      契約期間:無期
      試用期間:有(3ヶ月(条件変更あり:日給8500円))
      休日休暇
      【年間休日107日】週休2日制(会社カレンダーによる)、有給休暇(入社より半年後に10日付与)
      待遇・福利厚生
      通勤手当(月額10000円)、退職金制度(勤続年数4年以上)、再雇用制度(65歳まで)、中小企業退職金共済加入、MIL-AI企業年金基金加入
      喫煙情報:敷地内禁煙(喫煙場所あり)
      リモートワーク
      未選択
      フィットする人物像
      -
      サービス・特徴
      同社は、昭和7年の創業以来、石川県内を中心に「自然・健康・本物」を基本理念とした乳製品の製造・販売を行っています。
      直営の「ホリ牧場」および契約酪農家から仕入れた良質な生乳を使用し、牛乳、乳飲料、ヨーグルト、デザートなどを展開。
      「パスチャライズ牛乳」や「河北潟牧場牛乳」、金沢の特産品を用いた「金沢ゆずヨーグルト」など、地域に根ざしたこだわりの商品を多数開発しています。
      学校給食や病院、量販店への卸売のほか、宅配事業や直営店「夢ミルク館」の運営など、多角的なチャネルで「おいしさ」と「健康」を届けています。

    エージェント情報

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    社名 株式会社ワークポート