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    【首都圏】料理長候補◆東証プライム上場/今井屋(高級焼鳥)等和洋問わず全業態対象【dodaエージェントサービス 求人】

    【首都圏】料理長候補◆東証プライム上場/今井屋(高級焼鳥)等和洋問わず全業態対象【dodaエージェントサービス 求人】

    正社員
    学歴不問
    35歳以上も歓迎
    産休・育休取得実績あり
    女性管理職登用実績あり
    働くママ在籍
    女性が活躍
    • 情報更新日:2024/09/15
    • 掲載終了予定日:2024/10/13
    情報提供元:

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【首都圏】料理長候補◆東証プライム上場/今井屋(高級焼鳥)等和洋問わず全業態対象

    【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎!/プライム上場グループで安定性◎/ライフステージに合わせた働き方が叶う】
    飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、料理長候補を募集します。

    ■業務内容:
    飲食店での調理、スタッフ教育、予算管理、仕入れ管理等、店舗運営に関わる諸業務
    【変更の範囲:会社の定める業務】

    ■配属店舗:
    今井屋(高級焼鳥)
    隠れ房
    美食米門
    わらやき屋 等 
    ※和洋問わず全業態対象

    ■キャリアアップ:
    ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。
    もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。

    ■当社について:
    2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。
    全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。

    変更の範囲:本文参照

    チーム/組織構成

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      学歴不問

      <応募資格/応募条件>
      ■必須条件:
      外食経験3年以上

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      東京23区、その他東京都

      <勤務地詳細>
      首都圏店舗
      住所:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      変更の範囲:本文参照
      交通

      <勤務地補足>
      【変更の範囲:会社の定める業務】


      <転勤>

      ※転居を伴う異動はありません。

      勤務時間

      <勤務時間>
      8:00〜5:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <その他就業時間補足>
      ※実働8時間/日のシフト制※店舗によって営業時間が異なる/日勤のみ希望の方も歓迎(8時〜20時)

      給与

      <予定年収>
      338万円〜480万円

      <賃金形態>
      月給制

      <賃金内訳>
      月額(基本給):200,784円〜284,800円
      その他固定手当/月:14,946円〜21,200円
      固定残業手当/月:66,270円〜94,000円(固定残業時間45時間0分/月)
      超過した時間外労働の残業手当は追加支給

      <月給>
      282,000円〜400,000円(一律手当を含む)

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ※年齢・能力を考慮して決定します
      ■昇給・昇格:年2回(3月・9月)
      ■業績により決算賞与あり

      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      月9休制
      年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数107日

      ※休日数:2月のみ8日間
      ■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
      ※5日以上の連続休暇取得も可能

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:規定支給(月15万円まで)
      社会保険:社会保険完備

      <定年>
      60歳

      <育休取得実績>


      <教育制度・資格補助補足>
      ・新規事業提案制度(Good idea competition)
      ・社内報(WITH)発行
      ・各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)など

      <その他補足>
      ・短時間正社員制度(一通り経験を積んだ後利用可能)
      ・バースデークーポン(1万円分お食事券/全社員へ毎年配布)
      ・友人紹介制度(2万円)
      ・社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引)
      ・食事補助(店舗での賄い・食事を一部補助)
      ・各種手当(役職、残業・深夜)
      ・健康診断
      ・制服貸与
      ・結婚・出産祝金制度
      ・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
      ・社内公募制度(switch!/本社部門への異動も可)
      ・財形貯蓄制度
      ・従業員持株会制度(奨励金/会社補助有)
      <雇用形態補足>
      期間の定め:無

      <試用期間>
      3ヶ月
      試用期間中の給与・待遇に変更はありません

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社DDグループ
      設立 1996年3月
      事業内容
      ■事業内容:
      ・飲食事業(レストラン/カフェ等)の経営/企画/運営
      ・アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営
      ・ホテル事業の経営/企画/運営
      ・ウェディング事業
      ・不動産事業
      資本金 100百万円
      売上高 【売上高】37,079百万円 【経常利益】3,131百万円
      従業員数 4,896名
      本社所在地 〒1080014
      東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18F
      URL https://www.dd-holdings.com/
    • 応募方法