具体的な業務内容
【京都】「銀のさら」マネージャー候補（幹部候補）〜宅配寿司市場シェアNO.1／
◆正社員・店長からのキャリアアップが可能/経営の視点を身に着けながら働ける/お人柄重視の社風◆
■業務内容：
宅配寿司「銀のさら」店舗の運営していただきます。「銀のさら」について知って頂き、また中食という外食とは異なるオペレーションをご経験いただくために、店長としてご勤務頂いたのちに３〜5店舗を管轄するマネジャー職を目指します。
・地域におけるマーケティング
・中期的なブランド戦略の構築
・店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等）
・売上、商品管理
・アルバイト、パートの採用・教育・管理等
■同社で得られるスキル：
1)店舗マネジメント能力:
店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。
2）業績数値管理能力：
店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。
3）人材育成能力：
店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。
■採用背景：
事業拡大による増員
■求めるお人柄：
・当社の理念（〜人々の「ありがとう」のために〜）に共感頂ける方
・当社への入社意欲が高い方
・ホスピタリティ精神をお持ちの方
・成長意欲の高い方
・チームワークを重視する方
・地域の方とのコミュニケーションも好まれる方
■「銀のさら」とは：
株式会社ライドオン・エクスプレス（東証一部上場）が展開する宅配寿司市場シェアNO.1の「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。同社は、関西（京都・大阪・兵庫）で36店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。
チーム／組織構成
