具体的な業務内容
【日本橋】生産技術◇東証スタンダード上場／砂糖やオリゴ糖を製造／残業8h／年休126日
【砂糖や今注目のビーツ等を取り扱う1904年創業の老舗企業／年休126日／残業月5-15h程度／完全土日祝休み】
当社は創業120年以上の歴史ある精糖メーカーとして業界を牽引してまいりました。家庭で使われる砂糖だけでなく、大手食品メーカーや飲料メーカーにも製品を提供し、食文化を根底から支える存在として事業を展開しています。
■業務内容：
液体砂糖の品質に影響する設備条件（加熱・冷却、洗浄、殺菌）を理解し、必要に応じて設備担当者と協働したり、納入する際の取り扱い注意点（温度管理、衛生管理、輸送条件など）を把握し、適切な運用をサポートをお任せします。
・生産技術、製造コストなど生産管理業務
・新商品開発などにおける製造技術の検討、および製造委託先の探索。
・製造工場の固定資産管理、商標などの工業所有権管理。
・クレーム発生時などにおける製造工場への調査依頼と、調査結果に基づく顧客への報告書作成。
※クレーム対応については営業担当が窓口になっており、消費者からの問い合わせはお客様相談室で対応しているため要因調査がメインの業務です。
■働き方：
・夜勤、転勤などはなしです。※月残業10h前後
・製造工場が大阪と横浜にあるため、月1-2回程度打ち合わせに行くこともございます。
■業務魅力：
・新商品の開発にも力を入れております。
・砂糖は賞味期限がないため、取り扱いやすい製品です。
■入社後のフォロー体制：
入社後数か月は書類の作成や扱い製品について学んでいただく予定です。
3か月程度、製造現場の見学などで製造工程などを確認していただき徐々に業務をお任せします。
※工場見学は9時〜17時までの間で現場の方の作業内容を見学する想定です。
■組織構成：
上長2名：男性2名 女性4名 計8名（うち雇用延長者2名） ※10月段階
■当社に関して：
当社はこれまで、お客様の豊かな食生活に貢献していくべく、バイオ研究にも早くから取り組んできました。具体的には、特定保健用食品である「オリゴのおかげ」などのバイオ関連素材を見つけ出す等、お客様のおなかの健康に貢献する「おなかにやさしい会社」として、真摯に取り組んできました。今後は主軸の砂糖事業に変わる柱を確立し更なる成長に向け邁進して参ります。
変更の範囲：無
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
