具体的な業務内容
蕎麦懐石店にて調理のお仕事です!
四季折々の厳選された素材を活かし、蕎麦を主役に据えた独自の蕎麦懐石を提供しています。
落ち着いた雰囲気の飲食店です。
高い技術と情熱をもって調理に取り組んでいただける調理人を募集いたします(^▽^)
【仕事内容】
* 蕎麦打ち・茹で上げ
* 懐石料理の仕込み、調理全般(前菜、揚げ物、焼き物、煮物など)
* 食材の選定、発注、品質管理
* 調理場の衛生管理
飲食店やレストランでキッチンの経験がある方、まずは一緒に見学面談に行きましょう(^▽^)/~
【資格・経験】
不問
飲食店の調理経験等
【期間】
長期(3か月以上)
【職場環境】
男性活躍中,女性活躍中,20代活躍中,30代活躍中,40代活躍中
【特徴】
制服無償貸与,車通勤OK,時間帯応相談,食堂有,屋外分煙,通勤手当支給※規定あり,退職金制度あり