具体的な業務内容
道内で給食委託事業を展開する日総の札幌エリアにおいて、複数の受託施設(病院・福祉施設)の横断的な管理・サポートをお任せします。
【具体的には】
・栄養士、調理スタッフへの指導・助言・効率化支援
・ 人材管理:人員配置の調整(欠員対応、応援手配)・労務トラブルのフォロー
・ 衛生・品質管理:衛生基準やHACCPの遵守状況の確認等・保健所対応の支援
・クライアント(施設側)対応:病院や施設の事務長・施設長などとの定期的な連絡、契約内容の確認・調整や契約更新対応など
・収支・コスト管理:拠点ごとの収支・材料費・人件費のチェックと報告
業務内容の変更範囲
当社全ての業務
学歴:高校卒以上
定年制:有
定年年齢:60歳
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※なお、誠に恐れ入りますが、過去にご応募されたことのある求人企業へ、
弊社から重ねて推薦することはできかねますので、あらかじめご了承ください。
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業務管理者/社会保険完備/交通費支給/札幌市東区/42661
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「給食事業」を中心に「介護」「保育」「外国人人材」「飲食店」事業など多彩な事業領域で「食」「生活」「心」を支える取り組みをしています。
北海道の企業として、それぞれの事業を通して地域に貢献し、グループの力を連携することでより大きな効果を発揮させながら、たくさんの人たちに笑顔をお届けしています。
★推奨ポイント★
・設立以来、「食」に関するアウトソース事業を行う企業
・医療/福祉フードサービス、在宅配食サービス等の事業を展開
・医療機関向けの給食サービスにおいては道内7割のシェアを誇ります
勤務地:
北海道札幌市東区伏古14条3丁目11-11
就業場所(変更範囲):本社および営業所