具体的な業務内容
あなたには全国100店舗以上で展開中のラーメン店「丸源ラーメン掛尾店」または「丸源ラーメン金沢横川店」のスタッフとして働いてもらいます。
主な業務内容としてはいわゆるホール業務(接客、配膳、清掃、会計など)や調理・調理補助を行っていただきます。慣れてきたらスタッフ管理や食材の仕入れ、売上管理などの店舗マネジメントにも携わっていただきます。未経験からでも店長になることは可能ですのでぜひ仕事を覚えてステップアップしていってください。
やはり接客業ですので自分の行動の結果をお客様からダイレクトに感じ取れることがやりがいだと思います。
サービス業としてお客様に喜んでもらうための努力は当たり前のことではありますがそれでも自分の接客でありがとうと言ってもらったり美味しいと言ってもらったりすると今後も頑張っていこうという気になると思います。自分がこう接してもらったらうれしいなど常に考えて行動することが何より大切なことですね。