具体的な業務内容
【一宮市】新規事業・新業態の企画・開発※全世界1450店舗展開カレー専門チェーン/東証プライム上場
~国内外1450店舗を展開のカレー専門チェーン店『CoCo壱番屋』/東証プライム上場~
■職務内容:
・新事業開発
・市場調査
・事業企画/サービス設計 等
新商品開発の現場にも関わって頂きます。
毎週1度、”試食会”という時間があり、開発した新商品を役員一同が試食を行います。そちらで採用された商品が実際の商品になり店頭メニューに並んだり、新業態として事業展開されていきます。
■当ポジションの魅力:
◇アイディアが新業態の発展に繋がる
”こんな商品面白いかも?”そんなアイディアが新業態に繋がるチャンスがあります。
◇チャレンジに寛容
当社は、チャレンジにとにかく寛容です。特に商品開発には社長の意向もあり、とにかくチャレンジしていこう!という風土があるため、チャレンジしたことに対する賞賛をし、失敗も許容しあう環境です。
■組織構成:
21名の社員が所属している組織です。
当部署にてパン業態、新業態のメニュー、既存業態のアレンジメニューを開発しております。
■当社について:
当社は愛知県一宮市に本社を置く飲食チェーン企業(東証プライム・名証プレミア上場)です。
1978年に名古屋市郊外に1号店をオープンさせ、1981年にはブルームシステム(社員のれん分け制度)を発足しました。
1994年5月に全国47都道府県へ出店達成。2004年12月に1,000店舗達成。
2023年2月末時点の店舗数は、国内1,253店舗、海外12の国と地域に207店舗を展開。
全国に9営業所、3工場を構え、国内外の店舗売上高合計は920億円(直営・FC含)となっており、グローバル展開も積極的に行っています。
チーム/組織構成