具体的な業務内容
【福岡/未経験歓迎】店長候補~話題の宮崎グルメ/スタッフ管理や新商品開発をお任せ/寮・社宅補助有~
◆◇月給25万〜/異業種出身者が多くなじみやすい環境/調理・接客等はノウハウがあるため早く習得可◆◇
■概要：
「元祖辛麺屋 桝元」もしくは「チキン南蛮 こんぺい亭」店舗の責任者候補としてオペレーションから全体のマネジメントまで行って頂きます。
■詳細：
・店舗の計数管理
・スタッフ労務管理、パート、アルバイトの採用、育成
・仕込み、調理、接客、配膳
・新商品開発、イベント企画(期間限定割引など、店舗毎の企画については店長に一任しています)
・食材管理、発注等
■組織構成：
店舗は15名前後（店長1名・社員1,2名・アルバイト／店舗により異なる）
■魅力：
・新商品の開発やイベント企画など幅広い業務に携われるのが面白いです。自分の意見が形になった時の喜びは大きいです。
・現在活躍している店長は異業種からの転身も多く、20〜50代と幅広い年代の人材が活躍しています。
・調理、接客等はノウハウが確立されているため、問題無く習得できます。
・女性の責任者も活躍しています
■店舗ブランド・勤務地について
【元祖 辛麺屋 桝元】
宮崎発祥、元祖「辛麺」専門店。健康意識の高まりによるヘルシー志向が大きな要因となっており、こんにゃく麺を使った桝元の辛麺も、そのブームに乗り九州を中心に、関西・関東などにも展開し人気を博している。
・BRANCH博多パピヨンガーデン店：福岡市博多区千代1丁目2-1
・原田店：福岡市東区原田3丁目6-22 1階
・橋本店：福岡市西区橋本2丁目1252-4
・香椎店：福岡市東区下原4-2-1 ブランチ下原内
・若松大鳥居店：北九州市若松区大字大鳥居460-4
【チキン南蛮 こんぺい亭】
宮崎を代表する食文化の一つ、チキン南蛮を提供しています。
・原田店：福岡市東区原田3丁目6-22
・イオンモール筑紫野店：筑紫野市立明寺434-1 イオンモール筑紫野店 1階レストラン街
・イオンモール福岡店：糟屋郡粕屋町酒殿字老ノ木192-2 イオンモール福岡レストラン街1F
チーム／組織構成
