具体的な業務内容
【沖縄／古宇利島】キッチンスタッフ◇アルバイト経験の方も挑戦可能！／月給23万〜＋住宅補助3万
〜2024年OPEN／沖縄古宇利島ホテル”YAWN YARD"／経験を活かして調理スタッフ／福利厚生充実◎／カシワバラG〜
■業務内容：
2024年8月沖縄今帰仁村古宇利にOPENするホテル「YAWN YARD」の調理スタッフ(料理長含む)を募集しています。
食事は朝食と夕食を提供、全て部屋食。
メニューのイメージは“現代風沖縄料理”。さまざまな文化を取り入れた沖縄料理に新しい解釈を盛り込み、体に良い食材なども使いながら、創作していきます。
▼具体的には…
・ホテル内での調理業務の料理長及びスタッフを募集致します。
・ホテルコンセプトに則った健康と文化に配慮しながら沖縄の食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務となります。
・料理長には季節に応じたメニュー開発等も行っていただきます。
■働く環境：
ホテル業界に従事するスタッフの働き方にも新たな風を吹かせたいと考えています。
ご入社時特別有給休暇3日付与され、毎月休日は8〜10日を確保頂けます。
最高のおもてなしを実現するため、スタッフが安心して仕事に集中できるように手当も充実しています。
例えば、通勤手当→ガソリン代を別途支給（規定あり）、住宅手当→賃貸は月3万円支給（規定あり）、引越し支援金→単身は上限10万円、世帯主は上限20万円（規定あり）
■ポジションの魅力
これまでのキャリアで衛生管理や食材のコスト管理なども担ってきた方は、料理長をお任せるすることも想定しています。
これまでのホテルの概念を飛び越えあたらしい「住」のかたちや、これからのラグジュアリーのあり方を共に考え、つくりあげるメンバーを探しています。これまでにないホテル開発への挑戦にご興味のある方からのご応募を心よりお待ちしております。
■「YAWN YARD」について：
エメラルドグリーンの海に囲まれ、豊かな自然が残る古宇利島。
美しい夕暮れや満天の星空も魅力で、古い伝承から「神の島」とも呼ばれています。
わずか8室のラグジュアリーホテルは全室オーシャンビュー。
プライベートヴィラの形式で、一室ごとの広さは100平米以上。
あえて中と外の境目が曖昧になるようなボーダレス空間をデザインし、自然の中に溶け込んだような宿泊体験を提供します。
https://www.yawnyard.com/
チーム／組織構成
