具体的な業務内容
【徳島/名西郡】製造課長候補◆歴史ある『マルキン醤油』の会社◆年休120日◆上場G◆家族手当有
徳島にある当社工場にて課長・次長候補として、食品製造に関わる業務を担当していただきます。
【具体的な業務】
・検品・箱詰め・パレット積み等軽作業
・液体調味料の充填機械類の操作
・型替え
・トラブル対応等を含む機械のオペレーション
・充填作業に関わるフォークリフトによる資材・製品の運搬
その他製造作業、及び洗浄・清掃作業全般
また、本ポジションではラインオペレーション/ラインマネジメント/製造計画/生産管理などその他製造に関わる業務全般のマネジメントといった工場長の右腕のような役割もお任せいたします。
■当社の魅力:
・醤油/味噌など創業350年以上の老舗メーカー
・スタンダード市場上場の総合食品グループであるJFLAホールディングス内企業
・高級食品から家庭用食品の製造/流通/販売など様々な事業PFを展開するHDの製造部門における中核企業です。
■業務の魅力:
大豆をふかし、もろみをつくり長い時間かけて菌の力だけで発酵させたものを大きな圧搾機で何十時間もかけてゆっくりゆっくり絞ります。小豆島でマルキン醤油が出来上がる工程も、東海地方独特のたまり醤油を作る工程も、100年以上前から作られる赤だしみそ、350年以上前から作られてきた日本酒・ねのひも、ここでしか体験できない食品製造があります。ある意味、職人気質な製造体験が味わえます。
チーム/組織構成