具体的な業務内容
【六本木】商品企画アソシエイトマネージャー/新業態・コンセプト開発 ※世界的チョコレートメーカー
ベルギー発の世界的なチョコレートメーカーである当社にて、新業態・新コンセプト開発・新店オープンのサポート、店舗運営を含む新コンセプト店舗の商品開発をリードするポジションをお任せします。
■業務概要:
カテゴリーリーダーのもと、リサーチ、コンセプト開発、商品・パッケージ開発、プライシング、P/L管理など、商品イノベーション・リニューアルに関わる複数のプロジェクトを担当します。
また、シェフやその他の関連部門との連携も積極的に行います。
■業務詳細:
・カテゴリーリーダーの監督のもと、シェフ、店舗スタッフ、その他関連部門と密接に連携しながら、担当商品のコンセプト開発から発売、レビューまでのプロセスをプロダクトマネージャーとしてリードする。
・年間戦略、中期戦略、NPDロードマップの策定
・PR、VMD(店舗ディスプレイ、ビジュアル開発)、CMK(カスタマーリレーションズ、プロモーション)営業チーム等への消費者コミュニケーション活動に必要な情報を提供し、開発商品の社内説明を適宜行い、売上最大化に向けたアクションをとる。
・発売後のレビューを積極的に行い、次年度の計画を提案する。
・担当商品の売上原価、損益管理。
・担当商品のマーケティング予算管理
・プロジェクトリード
<こんな方を求めています>
・協調性があり、プロジェクトをリードできる方
・新規事業やイノベーションに興味があり、情熱的な方
・社内の全部門および社外チームと強力な部門横断的関係を構築できる方
・変化を受け入れ、迅速に学ぶことができる方/柔軟性のある方
チーム/組織構成