具体的な業務内容
【佐賀/武雄市】ホテル調理スタッフ ※2023年12月にオープンしたばかりホテルです
〜2023年12月にオープンした「ONDホテル（旧武雄温泉ハイツ）」のオープニングスタッフとして勤務頂ける方を募集中〜
■業務内容：
ホテル内レストランでの仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。
また、発注業務や棚卸業務などの食材原価管理、食品衛生にかかるHACCP業務なども担当していただきます。
※ご経験によっては、メニューの企画から携わっていただきます
※入社時期は相談に応じます
【変更の範囲：会社の定める業務】
■組織構成：
当ホテルの従業員総数は30名
キッチンは現在、料理長とアシスタントの2名で稼働しています
■当ホテルについて
武雄温泉保養村内にオープンしたコンセプトホテル「OND HOTEL」。これまで武雄温泉ハイツとして親しまれてきた大型の旅館を改装し、居室に加えて多様なスタイルのサウナと温泉、地域の食を味わえるレストランを併設。宿泊でも日帰りでも楽しめる「心と身体を整える」ホテルとして生まれ変わりました。
19室の快適なツインルームの他に、サウナ付きの特別室や佐賀牛を堪能できる肉割烹、サウナ飯を楽しめるフリーラウンジなどを完備しています。隣接する「OND PARK」とともに、武雄の自然と恵みをゆったり堪能できるホテルです。
チーム／組織構成
