具体的な業務内容
【赤坂本社】学校給食の立ち上げ支援・現場サポート◆基本土日祝休・17時半定時◆三井物産資本企業子会社
【残業ほぼなし/フォロー体制・働き方◎/三井物産資本企業の完全子会社/福祉・介護施設に強みを持ち堅調に事業成長/組織の土台作りから取り組め、配属先となる学校給食推進室は、少数精鋭の部署です。メンバーと協力しながら支援・指導の土台を作っていけるやりがいがあります】
■入社後のミッション
全国500ヶ所以上で学校給食を提供する給食サービス事業を展開している当社で本部スタッフとして新規立ち上げのサポートや、現場の支援・指導業務をお任せします。
■業務内容詳細
・新規立ち上げ支援業務
新規受託先の施設立ち上げにあたって、現場の運営をサポートします。現場運営がより円滑に、上手くまわるよう、オペレーションのマニュアル作成やルール作り、調理スタッフの育成を行ないます。入社後は先輩とペアになって実際の業務を経験しながら指導方法などを学んでください。
※通勤不可エリアへのサポートは対象期間は出張対応となります
・運営指導業務
定期的に給食施設を訪問し、安心安全の事業所運営へ向けて点検・指導を行ない運営のサポートを行います。
◇現場スタッフへの業務指導
オペレーション指導や調理技術に関する指導がメインです。
※各給食施設の適切なマニュアル作りなどおいしい給食を提供するための運営指導業務をいただきます。
◇各種講座・研修の企画・運営
調理スタッフのスキルアップのため、講習会を開きます。調理技術や衛生管理など様々なテーマで自ら企画や講師をし、運営側として対応いただきます。
■組織構成/フォロー体制について
部署平均年齢37歳、部署女性比率40％です。
よく周りに気が付く人が多く、サポート体制は万全です！入社後もすぐに馴染める環境やフォロー体制は非常に整っております。
■会社の安定性について：三井物産資本のエームサービス株式会社の完全子会社/60年以上にわたって培ってきた実績・ノウハウあり
同社は三井物産資本のエームサービス社の完全子会社です。エームサービス社資本の下、非常に安定した経営を行っています。
保育園、幼稚園、学校、給食センター、オフィス、工場、病院、高齢者施設をはじめとする全国約2,300ヶ所の現場において、小さなお子様からご高齢の方まで全てのライフステージのお客様への安全・安心な「食」をサポートしています。
チーム／組織構成
