具体的な業務内容
【広島県/呉市】お菓子作り〜自分のお店を持ちたい方必見〜◎独立・起業支援あり◎商品開発にも携われる
お菓子作りを通して地域の活性化を支えるお店/大手小売店との取引実績多数
ボランティアや、名産品づくりなど、地方創生に積極的に取り組んでおります！
■担当業務
パン・洋菓子の製造を主に行っていただきます。
希望があれば、地域の特産品を活用した地域おこし商品開発や、地域イベントや展示会にもスタッフとして参加できます。
ご入社後は、OJTを通して業務を習得いただきます。
■組織構成：15名
飲食店経験者だけではなく、大手メーカーや事務職から転職して活躍している方もいます。
■期待するミッション
製造〜販売だけではなく、商品開発にも積極的に携わっていただくことを期待します。
■1日の流れ
午前中：店頭に並ぶパンの製造
午後：看板商品＜レモンケーキ＞の製造
1日の来店者数はおおよそ50人ほどで、老若男女問わず地元に愛されています。常連さんも多く、笑顔があふれるお店です。
■仕事の魅力
（1）地域の特産品を活用した商品開発・販売を行うことで下記のような喜びを実感できます。
・自分のアイデアが世にカタチとなる喜び
・自分が開発した商品が、実際に東京等の売り場に並ぶ喜び
・原材料となる地域の特産品を育てている農家の方たちから感謝される喜び（≒地域を盛り上げることができる）
（2）ノルマ無し
クリスマスケーキの売り上げノルマなどもないため、地域のため、お客様のために働くことができます。
（3）副業可（会社規定あり）
ご自身のスキルを高めるために、副業も可です。
（4）多様場働き方への職場理解
今回は正社員募集となりますが、時短正社員など多様な働き方を尊重・応援しています。家庭の事情など急なお休みでも融通が利きやすい、チームワークのある環境です。
（5）独立・起業支援あり
飲食業界に強いコネクションを持つ社長の下で業務を習得し、将来的にはご自身のお店の立ち上げなども、サポートいただけます。これまでも数々の起業支援の実績があります。
チーム／組織構成
