具体的な業務内容
品質管理◆コンビニ食品の中食商品の原材料管理/伊藤忠商事×大手食品卸日本アクセスG/年休122日
〜大手CVSを支える中食流通企業/トップクラスの売上高を誇るコンビニベンダー〜
■担当業務:ファミリーマート様にて発売される中食原材料の品質保証業務をお任せいたします。法令・品質管理基準に基づき「おいしい うれしい あんぜん」な商品を提供するため、リスクを洗い出し品質保証を実現していただきます!
<業務詳細>
・原料メーカー衛生管理指導
・原料メーカー工場監査
・事件事故撲滅に向けた未然防止対策の策定
・食材の規格内容確認・書類監査 など
【変更の範囲:会社の定める業務】
■配属部署:15名在籍
・部長1名、部長代行1名、課長1名、課員11名、派遣1名
■働く魅力
★自身の携わった商品が、全国約16,000店舗のファミリーマートで発売されるため、仕事の成果を実感できる環境です!責任も大きいですが、達成感が大きくやりがいを感じていただけます!
★当社は伊藤忠商事グループ/大手食品卸日本アクセスのグループ会社となり、盤石な経営基盤にて安心してご就業いただけます。
★オフィスはワンフロアとなっておりメンバーも経営層も距離が近くフラットな社風です。また若い世代が多いため活気のある職場です。
★コンビニベンダーにおいて売上高はトップクラスであり、社員数70人にて売上高約1600憶円と生産性の高い組織です。
■当社紹介:
大手コンビニエンスストアの中食(弁当、おむすび、調理パン、調理麺、惣菜、デザート等)原材料の一元管理会社として、サプライチェーンマネジメント(SCM)機能の構築を進め、付加価値を高めパートナーに貢献すると共に、安全・安心な食材・原材料を安定的に供給、確保することに取り組んでおります。
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例