具体的な業務内容
【仙台】バイヤー(食肉・鮮魚・青果)◆ウジエスーパー◆売り場の設計をお任せします◆宮城県内31店舗◆
〜ウジエスーパーのバイヤーを担当いただきます/福利厚生充実(社宅制度、研修参加費全額負担など)/創業76年/お弁当・お惣菜大賞8年連続受賞!/年間休日110日/売上300億円を超える企業〜
■業務内容:
市場調査を行い、お客様の求める商品を新たに仕入れ、価格交渉、納期調整などを行っていただきます。
<主な業務内容>
・仕入先の開拓・選定・管理
・視察・監査、購買契約書・納入仕様書の維持管理
・価格交渉・見直し
・新素材・新製品などに関する情報・サンプル収集
・業界動向に関する情報・サンプル収集 など
■求める役割:
顧客の求めるニーズをキャッチし、適切な仕入れから販売までの商流を確保をお願いいたします。市況として、物価高騰中のため適正な価格で仕入れ、より顧客に満足してもらえる商品提供を行うことが最大のミッションになります。
■組織構成:
商品部にバイヤーは15名おり、それぞれ精肉・鮮魚・青果・グロッサリー部門を担当しております。
■働き方:
月に0〜3回程度の出張が発生いたします。全国規模での出張となるため、泊りがけの出張となります。
■入社後の流れ:
OJT形式で丁寧に教えるのはもちろん、専門家などのプロフェッショナルから学べる研修もご用意。鮮魚部門であれば、実際に漁港で魚の切り方、特性、生産地などの知識まで細かく勉強できます。他にも希望者の方は月に1回程度、全国を対象に市場調査なども兼ねた研修を実施しております。
■環境:
・当社では、スーパー内に併設のカフェ事業にも力を入れており、食品ロスの削減や鮮度の良い食材を消費者に届ける活動に注力することで、他社との差別化をはかり、選ばれる店舗づくりを行っております。
・成長する為に不可欠なのは「人財」です。同社では、顧客に満足してもらう為には従業員の心が満たされ、明るく仕事に打ち込める職場環境になる事で、笑顔があふれて活気ある店舗になると考えています。同社では一人ひとりの持つ可能性、潜在能力を最大限に発揮してもらう為にTQM(トータルクオリティマネジメント)活動を中心とした社員教育、人財育成に力を入れています。
チーム/組織構成