具体的な業務内容
【三鷹】新店・転換工事管理◆「バーミヤン」「ガスト」などを展開するすかいらーくG／年休117日
【日本国内および海外に約3,000店舗展開／世界最大級の直営レストランチェーン展開】
■業務内容：
現地調査・デザイン管理・設計監理・施工管理・投資コスト管理する建設業務の募集となります。将来的には、建設部門管理職となり、建設部門の業務管理・改善や部下育成をお任せしたいと考えております。
■業務詳細：
・新店、転換工事の現地調査
・新店、転換工事に携わるお取引先様のマネジメント
・新店、転換工事のデザイン・設計・施工管理
・新店、転換工事の投資コスト管理
・出店候補物件の建設サポート管理 ※物件の設備スペック確認、工事区分交渉等のサポート
・レイアウトと機器の標準化を図る上でのお取引先様マネジメント
■業務魅力：
・今後の成長戦略として、2025年から3年間で国内300店の新規出店の方針を掲げています。
・新規出店地域に新しい食スタイルを提案し、お客様や従業員に喜んでいただくことにやりがいを感じています。
・担当物件でデザイン・レイアウト・看板計画のより良い提案することにより、ご自身が業務に携わったことが形として残ること、多店舗展開されることも魅力です。
■当社の特徴：
・当社は世界最大規模の直営レストランチェーンです。すかいらーくグループは、現在国内および台湾に、ファミリーレストラン、ブッフェレストラン、各種施設内の飲食店、洋菓子・洋惣菜専門店等、合計約3,000店舗を有し、規模と多様性を最大限に活かした事業を展開しています。商品開発から食材の調達、製造、物流、料理の提供まで、一気通貫して行う独自のサプライチェーンにより、お客様にご満足いただける商品を安全かつお手頃な価格でお届けしております。
・グループ全店の深夜営業や24時間営業の廃止、宅配やテイクアウトの需要拡大および顧客サービス品質向上への人的資源の集中、女性やシニアの活躍推進を目指した働きやすい職場環境の整備、従業員の雇用維持と新たな雇用機会の創出等、働き方改革を進めております。それと同時に、画像解析と店内の注文データを突き合わせた顧客のデータ分析をはじめ、顧客のニーズに応えるデジタル施策推進の取り組みも行っております。
チーム／組織構成
