具体的な業務内容
【CHAVATY(チャバティ)キッチンMgr候補】コロナ渦も業績好調/東証プライム上場の安定基盤
CHAVATYの社員としてキッチンマネジメント責任者を募集致します。お茶を通じた豊かで上質なひとときをお届けするため、お客様への心のこもった商品を提供することはもちろん、商品の価値を高めブランドを育てていくポジションです。
店舗にてスイーツの製造から始まり、商品の価値を高めるための販売立案や商品の品質管理、人材育成をお願いします。
勤務場所:表参道、渋谷、本厚木、京都嵐山など希望をお伺いいたします。
■業務詳細:
・運営方針の策定と実行…調理(料理・ドリンク)、材料の発注、在庫、備品、仕入れ管理、サービス・クオリティの追求、商品の品質管理、労務・シフト管理/衛生、安全管理、オペレーション等の管理業務全般
・販売戦略立案…商品提案・レシピ作成・オペレーション提案・実行
・人材育成等
■CHAVATYについて:
世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のブランドとして誕生しCHAVATYは『お茶を通じた豊かなひとときによって日常をより上質にする』をコンセプトにシンプルで洗練されたデザインの店内で、素材本来の良さや製法にこだわった商品を一つ一つ丁寧に手作りしてご提供しています。
ブランドコンセプトに共感し、仲間とともにブランド価値を高め育ててくださる方を募集しております。
■働き方:
業界内でも高水準の働きやすさ:年3回の5連休取得(トリプル5)、店長の3分の1が女性であり産休育休実績も多数、急な休日出勤なしなど業界トップクラスの働きやすさが整っています。
チーム/組織構成