具体的な業務内容
【岐阜市3店舗】店長候補◆餃子の王将／週休2日／決算賞与あり／まかないあり
〜週休2日／土日のお休みも取得可能／決算賞与あり／まかないあり〜
☆王将のFCとして安定した経営基盤があります☆
■職務概要：
岐阜市内3店舗(岐阜県庁前・柳津・岐阜則武)にて、将来の店長候補として従事いただきます。
■具体的な仕事内容：
店舗運営に係るすべての業務をお任せします。
・接客
・調理
・クレーム対応
・アルバイトのシフト管理
・設備管理
・食材在庫管理、発注業務
・売上管理
・部下やアルバイトの育成・指導
■入社後の流れ：
岐阜県庁前店、柳津店、岐阜則武店のいずれかの配属となります。入社後は現場に配属され先輩社員からOJTを受けつつ、少しずつ仕事内容を覚えていただきます。オンラインでの調理研修や、月1回程度で定期的な餃子の王将本部のオンライン研修もございます。
■働き方について：
・岐阜県庁前店、柳津点、岐阜則武店の3店舗合わせて社員10名、アルバイト40名程度の従業員がいます
・残業は平均40時間程度です
・営業時間が21時30分(ラストオーダー21時)のため、夜間勤務はございません
・マネージャーが各店舗を統括して管理していますので、急なシフト変更なども臨機応変に対応し、各店舗間での調整を行っており、休日の急な対応は基本ございません
■キャリアアップ：
まずは店舗スタッフとして、一連の業務を習得いただきます。スキルや能力にもよりますが、1年後くらいには店長を目指していただきたいです。現店長が50代の方ばかりのため、世代交代を見据えて将来のリーダーとしての活躍を期待しています。
■当社について：
現在は３店舗の餃子の王将フランチャイズ店に加盟しております。 今後もＦＣ店舗を増やし、外食企業としての発展をめざします。
チーム／組織構成
