具体的な業務内容
【京都】FC店のSV候補〜創業34年／京都で愛される焼肉やる気／キャリアアップ可能
京都で愛される焼肉「やる気」のFC店のSV候補としてご活躍いただきます。担当エリアは、京都府、大阪府、愛知県にある店舗です。
■職務詳細：
・新規店舗の立上げ・店長業務指導、スタッフ研修（調理接客）
・既存店舗や担当エリアの管理や経営サポート
■入社後：
入社3〜6ヶ月：店舗業務／運営の流れを習得・エリアマネージャー／SVとして店舗運営指導・新規店舗立上げスキルを習得
入社6ヶ月以降：担当エリア店舗の運営マネジメントをお任せ
■募集背景：
主力ブランドが好調につき、業績は右肩上がりです。現在も1〜2ヶ月に1店舗のペースで新店舗のオープンが続き、安定した成長を続けていますが、今後は、さらなる店舗数の拡大を予定です。内部育成を基本としつつも、現在の人員体制では、出店計画のスピードに影響を受けることが予想されるため、新たな即戦力として、SV候補の募集を行います。
■強み：
（1）『韓丼』出店において3年で50店舗ほどコロナ化において新店舗をオープンしております。その背景として味へのこだわりはもちろんのことマーケティングとしての打ち出し(ワンコインで食べられる焼肉丼)、韓国ブームによる商品開発、に力を入れ、コロナ化でも続々と新店舗をオープン進めております。
（2）お肉の仕入れは一等買いを行っており、長く取引のある業者様から仕入れていることで、季節や商品に応じたお肉の仕入れができております。
（3）秘伝のたれへのこだわりです。湿度や、気温に応じて継ぎ足しで行っているため、味に飽きがこず常においしい状態で召し上がって頂けます。
■会社概要：
当社は京都で創業し「おいしい料理と最高のサービスで世の中を笑顔にする」を経営理念に外食事業を展開しています。
昭和63年に創業して34年、現在の店舗数は87店舗、年商60億円の企業です。
2024年度は100店舗の展開を目指しており、将来的には300店舗の展開を目指しています。
チーム／組織構成
