具体的な業務内容
【岐阜/未経験OK/夜勤なし】鶏肉加工品の製造、管理業務◆日休/安心の教育/安定食品メーカー
〜未経験OK/日勤のみ・夜勤無し・日曜固定休/未経験でも安心の教育/2021年稼働の新工場/大手との取引実績多数の安定メーカー〜
■業務内容:
本社工場(岐阜市流通センター)にて、以下の内容を担当します。
<概要>
◇現場の作業
◇品質管理
<作業内容>
◇野菜仕込み
◇仕込み(ミンチ化)
◇種の攪拌
◇成形・フライ・スチーム加工
◇バラ凍結
◇包装
◇梱包など
【変更の範囲:会社の定める業務】
■組織構成:
約70名(社員20名、実習生30名程度)
■教育:
入社後1ヶ月程度は先輩の教育フォローがありますので、未経験でも安心です。
■就業環境:
本社工場は2021年4月に稼働を始めた新しい工場です。
最新設備を導入した加工食品、スーパーの精肉売場を支える1.5次加工の商品がこの工場で生産されます。
1階:鶏肉のカットや味付けなどの1.5次加工
2階:フライヤー、スチーマー、オーブンなどの大型機械で焼鳥や唐揚げなどの加熱加工を行っています。
■当社の魅力:
(1)事業拡大
当社は、中部エリアのスーパーや外食チェーン店に販売しています。
更に商品の付加価値を高める為、スーパーの精肉コーナーや、ショッピングモールにあるテイクアウトの焼き鳥チェーン店に卸しています。
加工の幅を広げるため新たに加熱加工の設備を導入し、鶏肉のカットから味付け、串刺し、加熱加工までどのようなレベルの加工にも対応できる体制を実現。卸売業と加工事業の両方の柱を持つことで、当社にしかできない「価値」を提供することが可能です。
(2)業績好調
自社で加工・製造機能を持つ事で、市場環境に左右されない安定した会社・強い会社に繋がると考えます。2020年12月に本社屋が竣工し今までなかった自社工場を併設。機械設備も完備し、今後は自社商品を強化し、未加熱加工及び加熱加工事業を拡大していき、量販店様や外食チェーン様などのお客様に鶏肉や鶏肉加工品のことなら「タケムラ商事」だと、選んでいただける存在になりたいと考えております。
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例