具体的な業務内容
【亀戸】商品開発・課長候補/「Pepper Lunch」運営◆フレックス◆土日祝休
【「Pepper Lunch」店舗の直営・フランチャイズを展開/商品開発としてご活躍/転勤無し】
■業務概要:
IPOを目指し、成長フェーズである当社にて、さらなる事業成長に向け、商品開発課の課長(または課長候補)として下記業務を担っていただきます。
【変更の範囲:会社の定める業務】
■詳細:
・メニュー企画及び原価計算
・既存商品の改善
・新業態商品の開発
・OPの検証作業及び改善
・原価低減提案
・部内メンバーのマネジメント
■部署構成:
部長1名、担当2名
■当社について:
・当社は、2020年8月にプライム市場上場企業株式会社ペッパーフードサービスから独立した、「Pepper Lunch」の運営企業です。会社設立にあたり、すかいらーく社で社長を務めた松本を代表に迎え、中長期にわたる確実な事業成長を押し進めています。この度、社長松本を中心に、当社の経営理念である「ここにしかない食を通して、世界を笑顔に」に賛同し主軸を担う中核メンバーを募集します。
・主力事業として「Pepper Lunch」店舗の直営運営、及びフランチャイズを展開しています。会社設立以降、コロナ禍での影響を受けながらも、着実な店舗運営、財務基盤を維持し、更に着々と店舗/事業規模を拡大しています。
・現在は、国内約200店舗、海外300店舗超を展開しています。
・急成長で加速する当社、年間休日122日、ワークライフバランスを意識した福利厚生も整備中です。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等