具体的な業務内容
【宮崎/延岡】予約制の高級寿司店の店長候補※通販・テイクアウトで売上好調/住宅手当・食事補助あり
■職務内容:
店長候補として入社後は実務を習得して頂きながら、店舗運営に携わります。
※調理・仕込み/接客・配膳/レジ対応/清掃/食材の管理・発注 等
■詳細
・職人としてだけでなく、売上・コスト管理や労務面の管理など店舗運営もお任せしたいと考えております。
・調理、接客等はノウハウが確立されているため、問題無く習得できます。
※全社員が安心して生活できるように、コロナ禍でも給与を一切カットせずに100%満額保証します!
※「離れささき」の営業時間:11時〜14時・18時〜21時
■魅力:
・洗練された店内で完全予約制のお店になります。コースの単価も5,000〜20,000円と高く品質の高いサービス、和食を提供しております。
・ベテランの職人も多数在籍しており、自身のスキルアップにつながる環境です。慣れてきたタイミングで季節のメニューなどの企画にも携わって頂きます。
・桝元グループ企業は辛麺「桝元」が主に現在関東圏を始め店舗拡大をしておりますが、社長の飲食業界のホワイト化を目指しており、就業面や給与など社員想いな待遇を用意していますし、社員の給与を上げるためにもグループとして多店舗展開やインスタントをはじめとしたEC販売など進めています。
チーム/組織構成