具体的な業務内容
【青森浪岡/転勤無】味噌の品質分析◆土日祝休／老舗味噌メーカー／食品系学部卒の方歓迎・実務未経験も可
＜学生時代に農学・生命科学（食品系）を学んでいた方歓迎！＞
味噌メーカーである当社にて、品質管理・品質保証の業務を担当いただきます。
■職務内容詳細 【変更の範囲：会社の定める業務】
（1）分析業務
品質基準の遵守と向上を目指して、データと科学的手法を活用して品質を管理し、製品やサービスの信頼性を確保します。
（2）工場内でのトラブル対応
発生したトラブルの原因を明らかにして対策を文書化し、将来の予防に役立てます。
また従業員に対して品質管理とトラブル対応に関する教育やトレーニングを実施し、問題の早期発見と対応能力を向上させます。
（3）社内外の品質に関わる資料類の作成
（4）製品不具合発生時の原因解明と対策検討
夜間対応緊急頻度については年に１回ほどなので、ほとんど対応可能性はございません。
■職務未経験の方も安心です
3〜６か月間工場の社員の指導による研修期間がございます。内容としては工場設備の説明や工場のライン業務などから行っていただき、徐々に品質管理・品質保証の業務に入っていただきます。そのため、業務の経験がない方も安心してご応募ください。
■ポジションの特徴：
◎「学生時代に農学や生命科学を学んでいたけど別の仕事をしている」「ものづくりに携わって手に職を磨いていきたい」という方には最適な環境です。
◎当社は食品衛生優良工場としても農林水産大臣賞を受賞しており、職場環境整備にも力を入れています。
■組織構成：
品質保証部は、30代1名、40代3名、50代3名の計7名で構成されております。
■かねさ株式会社について：
・明治8年（1875年）に創業した140余年の老舗味噌醸造メーカーです。「水と大豆発酵食品でお客様をより美しく健康に」を信条として、より良い商品の開発・製造を行い、日本国内および海外へ販路を広げています。
・「フリーズドライみそ汁」（顆粒みそ）は当社の主力商品の一つであり、製造方法に関する特許も取得をしております。生活文化の変化による様々なニーズを満たした、生みそでは実現が難しい製品を製造可能な、国内でも有数の企業です。
・直近では、イスラム教圏国向けに、ハラール認定を受けた顆粒みその開発と製造も行っています。国内外に向けた更なる製品供給の為の製品開発を積極的に行っています。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
