具体的な業務内容
【岡山】ゴルフ場レストランの店長候補◆ 岡山最大手の両備グループ◆月残業20H
〜両備グループ企業での管理職候補の採用／事業拡大中の企業で、企画から管理まで幅広く活躍できます！〜
■業務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】
岡山県で運営しているゴルフ場内レストランの店長候補を募集いたします。
店長を補佐する立場（副店長クラス）として、複数店舗（2店舗目途）で、接客、店舗のマネジメント業務全般に加え、簡単な調理（盛り付け、食器洗浄）を行っていただきます。
メイン店舗に所属して、他店舗の状況によって他店舗へ勤務いただくイメージです。（月に5〜10回を想定）。
将来的には店長から統括マネージャーを目指せるポジションです。
＜お任せしたいこと＞
・店舗のオペレーション（ホールで接客及び簡単な調理）
・メンバー管理・教育
・店舗の売上・経費・損益などの数値管理
・店舗設備の保全、衛生管理
・食材発注・管理 等
水島ゴルフリンクスまたは後楽ゴルフ倶楽部のレストランでの勤務になる予定です。
当社ではゴルフ場レストラン事業についても、さらに売り上げを伸ばすべく、お持ちのノウハウやこれまでのご経験を活かし、ご活躍いただける方を募集しております。
■当社について：
当社は、両備グループの一員として、広島県・岡山県を中心にレストランやサービスエリア等を運営しています。
高速道路事業では広島県・岡山県にて、西日本最多7ヶ所のサービスエリア・パーキングエリアを運営。ゴルフ場事業ではゴルフ場内レストランを運営。
その他、杜の街でDEAN＆DELUCA岡山、シヲソバ3.5（ラーメン店）、社員食堂の運営。両備システムズの社員食堂の運営、ケータリングやお弁当事業なども行っています。
■当グループについて：
約10,000人の社員を有する両備グループ。115年の歴史を持ち、4つの事業コアと50社を超える企業グループです。
当グループは「教育産業？」と言われるほど教育システムが整っており、働きながらさまざまな資格を取得できるようサポートしています。
経営管理基礎講座や「両備大学院」とも言える「両備グループ青年重役制度」で企業課題の研究・提案と海外研修を積めます。
また、仕事と子育ての両立のため社員に働きやすい環境を提供し、全ての社員が十分に能力を発揮できるよう、環境整備に取り組んでいます。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
