具体的な業務内容
【広島】会員制高級レストラン×ホールスタッフ◆未経験歓迎◎◆未経験から活躍中の社員多数・手当充実◎
~ヒロコシグループ／家族のお祝いや接待で多く利用される高級店／有名社長や会長が訪れるため質の高いサービスを提供しております~
■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
和食、中華、西洋料理の店舗にて、ホール業務全般をご担当いただきます。
■業務内容詳細：
・開店準備
・お出迎え、お見送り
・オーダー伺い
・料理提供
・ドリンク作成
・（会計業務はフロントスタッフが担当）
・（調理に関わる業務は調理スタッフが担当）
■キャリアプラン：
ホールスタッフとして現場の経験を積んでいただき、慣れてきたら同ビル内の他店舗のホールもサポートしていただくことがあります。社内昇格試験を受け、管理職へのキャリアアップも可能です。
■弊社特徴：
当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。
主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。当社が目指しているのは『地域No.1』であることです。今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間の全てをお客様に提供していくため、今回新しい人材を募集します。
■社風：
当社では社員の主体性を大切しており『任せる』社風があります。やりたいことがあれば、ぜひ自分から手を上げてみてください。やる気や実力次第でより大きな仕事を任される機会に溢れています。
【こんなスタッフたちが活躍しています】
私たちが提供しているのは、お料理やお酒だけではありません。例えば、お酒が好きなお客様に日本酒をお勧めする際、産地や味をお伝えするのはよくある流れです。しかし、酒蔵の方がどんな想いでつくっているのか、名前にはどんな意味が込められているのかといった背景の物語までお伝えすることで、会話が弾むことがあります。
常に“お客様は今、何を望まれているか”を創造し、時には食事に華を添える話題を提供することも価値になるのです。和食にお酒に着物…と学びは尽きませんが、お客様の「ありがとう」が聞きたくて、努力しています。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
