具体的な業務内容
【オープニング／オリックスG】熱海伊豆山佳ら久の調理担当◆企画・管理のキャリアあり／賞与2.5か月分
◆東証プライム上場オリックスG／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆
◆キャリアパス多数／福利厚生充実／一次・WEB面接相談可◆
【2023年12月2日、熱海・伊豆山にオープン！／フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設にて、ご経験を活かしていただきます！】
■業務内容：
・和食レストランで、和食・寿司の調理業務をお任せします。
※開業前は、同社運営の近隣ホテル・旅館にて業務を行っていただきます。
■『熱海・伊豆山 佳ら久』について：
https://www.orixhotelsandresorts.com/concept/izusan-karaku/
8階建てで、全57室の客室を設ける予定。
環境は国道135号沿いで、周りには高級旅館や別荘が点在する、閑静で落ち着いた立地。
外観は、熱海、伊豆山の自然に調和するアースカラーを基調とし、歴史や文化を感じられる洗練された落ち着きのあるデザイン。
高級旅館「佳ら久」ブランドならではの、全室露天風呂付の客室や、中層階以上のお部屋からは熱海の絶景を望める眺望が魅力。
■職種魅力：
・当施設は、ラグジュアリーリゾートホテルで、経験の有無に問わず、一流の調理スキルが身に付きます。
・マネジメントに昇格後は、最高級ホテル・旅館の経営スキルも身に付けられます。
・料理長クラスとなれば、「料理のメニュー企画・立案」にも携われる可能性もございます。
■キャリアパス：
・スタッフ、リーダー、アシスタントマネージャー、マネージャー、それ以上の役職とキャリアを積んでいただけます。
・20代後半で、マネジメントに昇格実績もあります。
■同社の魅力：
・東証プライム上場オリックスグループで、宿泊事業と水族館事業の2軸で事業を展開し、サービスの品質・規模感など、業界をリードする存在となっております。
・高級リゾートホテル・旅館・テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど幅広い業態の宿泊施設や会議室を備えた研修施設の運営、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援、水族館事業では、すみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しております。
・同社は社員の雇用を最優先し、コロナ禍でも100％給与支給を行う安定の事業基盤があります。
チーム／組織構成
