具体的な業務内容
【オープニングスタッフ募集】熱海 伊豆山 佳ら久／鮨職人（未経験歓迎／研修あり／プライム上場Ｇ）
◆東証プライム上場オリックスG／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆
◆キャリアパス多数／福利厚生充実／一次・WEB面接相談可◆
【2023年12月2日、熱海・伊豆山にオープン！／フラッグシップブランド『佳ら久』の箱根・強羅に次ぐ2軒目の本施設にて、新たなキャリア築いていただけます】
■業務内容：
・仕込み
・調理（握り）
・食材管理
・洗い場
西麻布で「鮓 有無」を営む株式会社kuuと業務提携を結び、店舗運営を監修いただくことが決まっています。
その為、ホテル開業前のご入社者には「鮓 有無」の店舗にて、実務研修を受けていただくことを想定しています。
※「鮓 有無」：東京都港区西麻布4丁目11-25／運営企業 株式会社Kuu：東京都港区西麻布1丁目15-7
■働く環境：
和食レストラン内に、カウンター10席、4人用テーブル4卓の暖簾をくぐる設えの寿司コーナー。
常時3名の寿司職人が、カウンター内で握り、直接お客様に評価いただける環境。
■『熱海・伊豆山 佳ら久』について：
https://www.orixhotelsandresorts.com/concept/izusan-karaku/
8階建てで、全57室の客室を設ける予定。
環境は国道135号沿いで、周りには高級旅館や別荘が点在する、閑静で落ち着いた立地。
外観は、熱海、伊豆山の自然に調和するアースカラーを基調とし、歴史や文化を感じられる洗練された落ち着きのあるデザイン。
高級旅館「佳ら久」ブランドならではの、全室露天風呂付の客室や、中層階以上のお部屋からは熱海の絶景を望める眺望が魅力。
■同社の魅力：
・東証プライム上場オリックスグループで、宿泊事業と水族館事業の2軸で事業を展開し、サービスの品質・規模感など、業界をリードする存在となっております。
・高級リゾートホテル・旅館・テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど幅広い業態の宿泊施設や会議室を備えた研修施設の運営、ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援、水族館事業では、すみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しております。
・同社は社員の雇用を最優先し、コロナ禍でも100％給与支給を行う安定の事業基盤があります。
チーム／組織構成
