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    • 株式会社LOTTE Hotel Araiの求人情報(【新潟/妙高】LOTTEが展開しているホテルの調理担当 ◆福利厚生充実/社員寮有◆【dodaエージェントサービス 求人】)

    株式会社LOTTE Hotel Arai

    【新潟/妙高】LOTTEが展開しているホテルの調理担当 ◆福利厚生充実/社員寮有◆【dodaエージェントサービス 求人】

    【新潟/妙高】LOTTEが展開しているホテルの調理担当 ◆福利厚生充実/社員寮有◆【dodaエージェントサービス 求人】

    正社員
    学歴不問
    第二新卒歓迎
    35歳以上も歓迎
    転勤なし
    外資系企業
    社宅・家賃補助制度
    退職金制度
    • 情報更新日:2024/09/19
    • 掲載終了予定日:2024/12/11
    情報提供元: doda

    仕事内容

    具体的な業務内容

    【新潟/妙高】LOTTEが展開しているホテルの調理担当 ◆福利厚生充実/社員寮有◆

    ◆◇LOTTEが展開するホテル/web面接で完結!/ アジアNo.1のプレミアムマウンテンリゾートを目指して◇◆
    妙高山から海まで続く山々と、遥かに広がる田園風景が目を楽しませてくれる自然豊かな土地にロッテアライリゾートはございます。年間を通して多彩な魅力を展開しております。
    そんなLOTTEが展開する同ホテルにて、調理担当(洋食・和食)を3名募集しております。

    ■業務概要:
    ・朝食、夕食で提供する料理の調理
    ・翌日の準備作業
    ・ライブキッチンでの調理
    ・経験に応じてレストランでの原価・衛生・在庫管理業務
    ・当社直営での料理部門の洋食調理担当として調理業務及び付帯する業務
    ・経験に応じてレストランでの原価・衛生・在庫管理業務

    ■配属部署
    F&B Team Culinary Part / 料飲チーム 調理担当(洋食)になります。
    現在は20代2名、30代1名、40代4名、50代3名、の計10名でチームが構成されております。

    ■社員寮詳細
    社員寮は1人部屋、2人部屋、4人部屋の3つのタイプからお選びいただけます。
    賃料は以下の通りとなります。
    ・1人部屋・・・・30,000円/月
    ・2人部屋・・・・18,000円/月
    ・4人部屋・・・・15,000円/月
    上記金額は光熱費込みとなっております。
    各部屋にはトイレ、独立洗面台、シャワー室の完備がございます。
    共同ルームもあり、洗濯機、電子レンジ、電子ポット、IHクッキングヒーター、掃除機、自販機(飲料/菓子類)のご準備もございます。
    ※空き状況によってはお部屋のご希望に添えない場合もございます。

    ■「ロッテアライリゾート」の特徴:
    東京から新幹線で2時間。東京ドーム70個分の敷地内には日本有数のパウダースノーを誇るスキー場やアジア最大級のジップラインを始め、多数のアクティビティ施設を完備。年間を通してお客様にお楽しみ頂いております。長期滞在にも対応する当施設が用意する客室は257室あり、スーペリア・デラックス・スイートの3タイプがございます。施設に併設されたスパやプール、ファンクションルームなどの他、敷地内にある広大なゲレンデは、極上のパウダースノーが魅力です。

    チーム/組織構成

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      応募資格

      学歴不問

      <応募資格/応募条件>
      ■必須:
      ・洋食調理経験
      ・和食調理経験

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      山梨県

      <勤務地詳細>
      本社
      住所:新潟県妙高市両善寺1966
      勤務地最寄駅:北陸新幹線/妙高はねうまライン線/上越妙高駅
      受動喫煙対策:屋内全面禁煙
      交通

      <勤務地補足>
      四季折々の風景が楽しめる場所です。

      <転勤>

      転勤は当面想定していません。

      <オンライン面接>

      勤務時間

      <労働時間区分>
      1ヶ月単位の変形労働時間制
      週平均労働時間:40時間00分
      休憩時間:60分
      時間外労働有無:有

      <標準的な勤務時間帯>
      5:00〜22:30

      <その他就業時間補足>
      ■シフト制/上記時間内で8時間労働

      給与

      <予定年収>
      277万円〜369万円

      <賃金形態>
      月給制

      <賃金内訳>
      月額(基本給):215,484円〜287,312円
      その他固定手当/月:5,000円
      固定残業手当/月:15,516円〜20,688円(固定残業時間10時間0分/月)
      超過した時間外労働の残業手当は追加支給

      <月給>
      236,000円〜313,000円(一律手当を含む)

      <昇給有無>


      <残業手当>


      <給与補足>
      ※予定年収には、賞与が含まれておりません。
      ■賞与:年2回※昨年度実績2か月分
      ■昇給:人事評価による※職級(Grade)制度
      ■物価調整手当 5,000円/月


      賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
      月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

      休日・休暇

      週休2日制(休日はシフト制)
      年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
      年間休日日数105日

      完全週休2日制

      待遇・福利厚生

      通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

      <各手当・制度補足>
      通勤手当:規定支給(上限月3万円)
      家族手当:育英手当:3000円 ※当社ルールあり
      寮社宅:1人部屋、2人部屋又は4人部屋提供可能
      社会保険:社会保険完備
      退職金制度:補足事項なし

      <定年>
      60歳

      <教育制度・資格補助補足>
      ■OJT研修
      ■英語資格手当あり(英検準1級相当15000円、英検1級相当20,000円)
      ■調理師資格手当あり(5,000円/月)

      <その他補足>
      ■社員寮完備(光熱費+Wi-fi無料)
      ■従業員食堂完備
      ■インフルエンザワクチン接種補助制度あり
      ■定期健康診断/人間ドック補助
      ■ストレスチェック制度あり
      ■慶弔金
      ■制服貸与
      ■社内表彰あり
      ■ホテル宿泊・各種施設割引あり
      ■育児・介護休業規定に基づく短時間勤務制度
      ■従業員紹介制度
      ■公認資格取得支援制度
      ■従業員貸付金制度
      ■ロッテオンライン免税店割引
      ■ ウォ—タ—サーバーあり
      <雇用形態補足>
      期間の定め:無

      <試用期間>
      6ヶ月
      試用期間中の勤務条件に変更はありません。

    • 求人情報

      注意事項

      この求人は採用企業からdodaがお預かりしている求人情報です。
       (1)ご応募にはエージェントサービスへのご登録が必要です。
       (2)採用条件に合致した方については、ご入力いただいた情報にて、そのまま企業への応募手続きをいたします。
       (3)求人への応募ごとに登録情報を変更することはできかねますため、登録情報は各求人へ最適化した内容ではなく、
      汎用的な内容としていただくことをお勧めいたします。
       (4)ご応募についての合否に関わるご連絡は、この求人情報を担当するdodaの案件担当から行います。
       ※ご経験やご経歴などから、この求人情報へのご応募がいただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

    • 企業情報

      会社情報
      株式会社LOTTE Hotel Arai
      設立 2015年5月
      事業内容
      ■事業内容:
      ロッテアライリゾートは全257室で長期滞在にも対応。
      敷地内には全14コースあるスキー場やスパ、プール、エステ、 レストラン、カフェ、ファンクションルーム、1,501mのアジア最長のジップツアーやツリーアドベンチャーなどアクティビティを完備した、アジアでもトップクラスの規模を誇るレジャー施設です。
      資本金 7,000百万円
      従業員数 280名
      本社所在地 〒9440062
      新潟県妙高市両善寺1966
      URL https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja.html
    • 応募方法