具体的な業務内容
【フルリモート】「ベーカリー」のエリアマネージャー/FC店舗◆ヒット商品を全国展開!
★「Heart Bread ANTIQUE」や「Pastel」「ねこねこシリーズ」など全国の超有名ブランドを運営する食のコングロマリット企業
★最高のブランド体験を提供するために、店舗運営(180店舗以上)に留まらず、商品開発〜EC・FC・工場展開/物流構築など高品質な商品を供給
★2026年にIPO(新規上場)を目指し、事業拡大に伴う増員採用予定。
■業務内容:
・既存FC店(約10店舗)の売上管理
・既存FC店のマネジメント・営業指導
・既存FC店の巡回チェック
・店舗スタッフ研修および各店舗の採用業務サポート
・担当店舗の衛生管理
・店舗の指導・改善
・FCオーナー企業と集客や改善案などの思案
・各種KGI、KPIの策定とリソース管理
■当社の特徴:
メディアと業界から注目された当社の創業者は、「チョコリング」や「とろなまドーナツ」などヒット商品をいくつも生み出し、「なめらかプリン」で有名なパステルなど、パティスリー会社とも一つになりました。
第二成長期として、新たに外食産業・ブランディングに強みのある四方田豊を迎え入れ、ブランド力のある商品、ECなどのデジタル化、積極的なM&A、そして何といってもカリスマ創業者の元で学んできた多くのメンバーと更なるビジネスの拡大(IPOを目指して)に向けて走ります。ぜひ「挑戦してみたい!」という熱い気持ちの方をお待ちしてます!
※四方田豊(よもだゆたか)経歴※
現:オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に、成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。
チーム/組織構成