具体的な業務内容
急募【滋賀県】麺屋NOROMAの店長候補◆7月下旬OPEN/近畿に飲食店FC店舗を42店舗展開
【7月には東海(岐阜)にも展開予定、オープニング店舗あり/奈良を中心に各エリアの基幹商業施設に出店/東海や他エリアなど今後も拡大中の企業】
■職務概要:
サーティワン、ビアード・パパ、久世福商店、麺屋NOROMAなどの飲食・小売FC店舗を展開する当社にて店長候補として店舗運営業務をお任せします。今回は7月下旬オープン予定の麺屋NOROMAの店長候補を募集します。
<具体的な業務>【変更の範囲:なし】
・スタッフ管理
・オペレーション管理
・イベントの企画・実施
・売上管理・予算管理
など
〜麺屋NOROMAとは〜
奈良市南京終町の名物ラーメン店。1滴残らず最後まで飲み干せる鶏のウマミが凝縮された鶏白湯スープのラーメン、つけ麺で勝負しています。
<やりがい>
販売や小売の分野では取り組んだ結果が数字やお客様アンケートの件数、お客様からの直接のお声かけなど結果が目に見えやすい点が特徴です。
自身の担当店舗の従業員と連帯感をもってお店作りをしていただくことを期待しています。
■組織構成:
各店舗には社員1〜3名、スタッフ20名規模の従業員が在籍しており、約3〜5店舗あたり1名のスーパーバイザー担当(30代〜50代女性、男性)が付いています。
■特徴:
各種飲食業のフランチャイズ店を運営する当社は現在、奈良県下を中心に京都、三重に店舗展開しており、今後東海など他エリアへの進出も計画中です。さらに今後地域の拡大と共に異業種フランチャイズ店進出を視野に社内体制構築中です。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成