具体的な業務内容
【名古屋】人気カフェ『HARBS』の店舗運営スタッフ※休日107日／各店舗通勤アクセス良好◎
■募集背景：
当社は、フレッシュケーキ＆カフェ「HARBS」、イタリアンカフェ「ANTICO CAFFE AL AVIS」2つのブランドで国内46店舗のカフェを展開しています。広告やテレビCMなどは行っていないにも関わらずその「おいしさ」が口コミで広がり、多くのお客様からの支持を得ており、コロナ禍においても増店しています。今後も多くのお客様をお迎えしたく店舗運営スタッフを増員します。
■職務内容：
ホール／接客、レジ、商品提供、ドリンク製作、ケーキカット、キッチン業務のフォロー
■キャリアアップ：
意欲、経験、適性を踏まえ、キャリアステップを重ねていただきます。将来的には店長やチーフとして、店舗運営全般をお任せすることもございます。また、店長以降はユニットリーダー、エリアマネージャー、グループマネージャーとマネージャーポジションに進んでいくことができます。
※成長速度は人それぞれですので、個人に合わせて育成しています。入社後3年ほどで店長やチーフ、8〜10年目でユニットリーダーとして活躍している事例もございます。
■休日・有給取得：
休日は月8〜9日です。育産休の取得実績は高く、産休後に復帰して時間限定で働いてる社員もいます。
■配属先の環境：
各店は社員とアルバイトから構成されています。年齢層は20代〜30代がほとんどです。店舗ごとのスタッフの人数構成は、小規模店舗「社員1〜2名＋アルバイト約10名」、中規模店舗「社員5名＋アルバイト約20名」、大規模店舗「社員10名＋アルバイト約20名〜30名」ほど。
■「HARBS」のこだわり・魅力：
ハーブスはハンドメイドとフレッシュネスを追求したカフェとして創業42年以上のブランドです。直径24cm（8号サイズ）のケーキは「1個食べて、心の底から満足できるケーキ」をコンセプトに、素材を活かしたオリジナルの製法で自社ファクトリーにて手づくりで製造しています。常時13・14種類並ぶケーキは、新鮮な状態でお客様にお届けするため、ファクトリーから店舗までを1時間圏内で展開し、店頭ではオーダーを受けてからカットします。
お客様に心からご満足いただくため、「おいしさ」を最優先とし製造、調理、サービス全てにおいて大切な手間は惜しみません。
チーム／組織構成
