具体的な業務内容
【愛知/額田郡】ラーメン屋あきん亭（店長候補）〜飲食経験者歓迎／業績好調／面接１回／転勤なし〜
ラーメン屋「あきん亭」幸田店にて、接客・調理〜店舗管理候補となる方を募集します！
業績好調による増員/ラーメン店未経験者歓迎/丁寧な研修あり
■業務詳細：
・調理…厨房での仕込み、麺上げ、盛り付けなど
・準備、片付け、買い出し
・接客
■入社後の流れ：
まずは、ラーメンを作れるようになることを目指していただきます。当店のラーメンは醤油1種類のみですので目安として1ヶ月程度でラーメン作りの流れは覚えていただけます。その後は、仕込みを覚えていただきます。入社後3ヵ月程度で一通りの業務を身に着けられるようにしっかりと指導いたします。
■就業環境：
代表とアルバイト（高校生2名）パート（6名）が在籍しています。基本的には5名体制で営業を行います。学生や主婦など様々な年代の人がおり、スタッフ同士仲良く働いています。休みは月曜日（定休日）と他1日が必ず休みです。基本的に休みは毎月予定を組み、他のスタッフと調整しながら取得していただいています。
■特徴：
・声をかけてくれる常連のお客様も多く、店内はいつもアットホームな雰囲気です。
・基本的に残業はほとんどありませんが、状況によっては早番の仕込み、遅番の閉店後作業で残業が発生する場合もございます。
・代表が責任をもって丁寧に指導しますので、未経験の方でもしっかりと技術を身につけることができる環境です。
・今後、近隣の市への出店も考えていますので、将来的に代表の右腕として店長業務にチャレンジも可能です。
■就業時間：
当店は、平日は昼のみの営業、土日祝は昼と夜営業しています。
昼／11:00〜15:00（L.O14:30）夜／17:00〜21:00（L.O20:30）
そのため、就業時間は9:00〜21:30の間の8時間のシフト制となります。
お客様より、平日夜にも営業してほしいとの声を多数いただいているため、体制を整え要望に応えていきたいと考えています。
チーム／組織構成
