具体的な業務内容
【札幌/未経験歓迎】飲食店ホールスタッフ〜宮の森フランセス教会・エルムガーデン等有名結婚式場を運営
当社の飲食事業におけるホールスタッフとしてホール業務全般を担っていただきます。
■業務内容:
(1)天ぷら弥平(大通り大同生命ビル)
カウンター内からの料理の提供を中心に、お客様のお席への誘導、お席の跡片付けなどを担っていただきます。食券機を使っているので、レジでの会計、お金を扱う業務はありません。店長(料理長)と協力しながら、パートスタッフやアルバイトスタッフをまとめて、お客様がお食事を楽しめるお店を作ってください。
(2)カネマス弥平とうふ店(ススキノ)
飲食店でのホール業務全般を担っていただきます。お客様からのお出迎えから、お席へのご案内、オーダーの確認、お料理提供。慣れてきたらお客様からの予約等の電話応対もお願いします。
(3)エルムガーデン
レストラン、ウェディングパーティにてホール業務全般をお任せします。旬の食材を活かした懐石料理の提供やゲストへのサービス業務を担っていただきます。
■配属先について:
・天ぷら弥平は、和食の老舗店「エルムガーデン」が手がける天ぷら専門店です。旬の食材を使用した天ぷらや小料理を提供しています。2020年6月のオープン以来、多くのお客様に足を運んでいただいております。街中で気軽に入れる小料理屋です。店内はカウンター席で、お客様とスタッフの距離が近いのが特徴です。
・カネマス弥平とうふ店は、2018年の開店当初から、テレビ等のメディアに多く取り上げられてきたとうふをコンセプトにした「とうふダイニング」です。内装は昭和レトロで和を感じさせる、でもどこか洒落た雰囲気を醸し出す。そんな絶妙なバランスを持ったこだわりのお店です。
■当社について:
当社は結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチ等のブライダル事業及び、レストランの経営、ブライダルコンサルティング、ウエディングドレスのレンタルサービスを提供しています。
チーム/組織構成