具体的な業務内容
【長野県】キッチンスタッフ[正社員]◆三井の森軽井沢カントリー倶楽部◆賞与年2回／年末年始休暇有
＜高速道路SA・PAやゴルフ場・空港内のレストラン運営を受託／中途入社メンバー多数活躍中／産休・育休取得実績あり／年末年始休暇あり＞
■業務概要：
三井の森軽井沢カントリー倶楽部内のキッチン（厨房）業務をお任せします。
【変更の範囲：店舗運営業務含む当社業務全般】
■業務詳細：
◎食材の仕込み、下ごしらえ
◎調理、盛り付け
◎食器、調理器具類の洗浄（食器洗浄機完備）
◎厨房内の清掃など
※冬季（12月〜3月）はゴルフ場がクローズするため、近隣（長野県内）もしくは他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。
■当社の『ゴルフ場レストラン』の特徴：
◎関東近郊、関西地区のゴルフ場レストランの運営を受託しています。
◎ゴルフ場のコンセプトに基づきレストランの企画・設計からメ二ュ-の設定、スタッフ教育まで、あらゆる観点から総合的にマネージメントしています。
◎フードサービスで長年の歴史と実績を誇る当社ならではの質の高い、心のこもったサ-ヒスでお客様にご満足いただける空間づくりが自慢です。
■当社について：
当社は、フードサービス業界を率引する「グリーンハウスグループの一員」として、創立68年にわたり、様々な業態の飲食店を展開してきました。
◆◇当社の事業を生み出す「4つの力 」◇◆
（1）商品力
グループの豊富な業態・購買力・物流網素材・品質重視の商品開発
（2）運営力
60年を超えるフードサービスの運営ノウハウ
（3）企画力
ゴルフ場・サービスエリア等あらゆるシーンへの対応ニーズを捉えた柔軟な対応・展開
（4）グループ総合力
国内・海外で600店を超えるフードサービス事業展開ノウハ
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
