具体的な業務内容
【東京/スーパーバイザー候補】新業態「七宝麻辣湯」担当◆世界400以上の店舗を展開中
【FCの店舗展開をサポート/最近人気沸騰中の新業態/「ヘルシーなのに1度食べたらやみつきになる」/出店店舗はほぼ黒字化達成/土日祝休み】
■職務概要：
当社が店舗展開する新業態「七宝麻辣湯」にて、FCスーパーバイザーとしてご活躍いただきたいです。
出店店舗のほとんどすべてで黒字化を達成しており、今後の店舗展開の中心となるポジションとなります。
【変更範囲：会社の定める業務】
■職務詳細：
・加盟店オーナー、店長のサポート、コンサルティング
・店舗の売上管理
・予算実績管理
・顧客管理・予約管理
・ホール・キッチンスタッフ指導
・シフト管理
・その他店舗運営全般
※まずは店長候補として就業して頂き、現場を学んでいただきます。
■七宝麻辣湯に関して、魅力：
「ヘルシーなのに一度食べたらやみつきになる」薬膳スープ春雨と薬膳火鍋を中心に、店舗展開をしております。
出店店舗はほぼ黒字化であり、2025年度には年間50店舗の出店計画もございます。シンプルなオペレーションかつ、フードロス率が低く、今後FCの出店の需要が高まることが予想されております。
新規店舗における出店サポート、コンサルティング業務を通じて、急拡大する飲食業態のフェーズを味わうことができます。
直近では柏、中野、三鷹と続々と新店舗をオープンしております。
https://maratan.com/franchise
■キャリアパス：SV未経験の方の場合
店長候補・店長→スーパーバイザー（最短半年）
■当社魅力：
日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにするというミッションを掲げている当社は、現在世界12か国410店舗を運営しています。今後も国内外含めて新規店舗を出店予定です。業態も焼肉ライク、イタリアン（VANSAN）、寿司屋、蕎麦屋など、幅広く想いを持って展開しています。日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする」をミッションに、革新的な価値提供を目指しています。新業態での飲食事業も続々と開発中です。
チーム／組織構成
