具体的な業務内容
【高知／宿毛市】養殖マグロ・ブリ加工品の品質管理◆松岡G／水産食品業界大手／転勤なし／フォロー体制◎
〜地元下関の大手優良企業／需要も広がっており業績拡大中／水産食品に関連し、商社・メーカー・物流の3つの顔を持つ注目企業／創業70年、国内最大級の規模の冷凍・冷蔵倉庫を保有〜
■業務内容：
高知県宿毛市内にある当社のサンライズファーム加工場にて、品質管理業務をお任せします。
■具体的には：
自社で養殖したマグロ・ブリ・その他加工品の製造を行っており、その品質管理を担当いただきます。
HACCPの認証取得が必須項目となりますため認証を取得いただき、その後の維持のためにご経験を発揮いただきたいと考えております。
また、その他一般事務業務などもお願いします。
■求める人物像：
◎1から工場を立ち上げ、品質管理の体制を作ることに意義を感じていただける方
◎HACCP認証取得に挑戦する意欲をお持ちの方
■サンライズファーム養殖場について：
◇サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業のひとつです。平成11年から四国南西部に位置する高知県大月町で、ブリ・マグロの養殖を行っています。
◇黒潮の支流が流入し、養殖に最適な水質環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日の出まぐろ」の商品名で販売しています。
■当社について：
◇当社は2020年に創業70周年を迎え、水産業界で食品の輸出入、食品加工、物流事業を手掛けています。
◇取引先は国内のみならず、南北アメリカやヨーロッパ、東南アジア、アフリカなど50ヶ国以上に及び、幅広くグローバル展開を行っております。
チーム／組織構成
