具体的な業務内容
【和歌山／みなべ町】品質管理※「紀州南高梅」の発祥地の梅干企業/創業70年以上の老舗〜
≪梅干原料取扱量日本一の梅干製造企業 〜創業70年以上の老舗企業／地元優良企業／中途採用者活躍／マイカー通勤可能〜≫
■仕事内容：【変更の範囲：無】
生産工程を衛生面・安全面から分析・記録・作業改善を実施し品質の維持と向上につなげます。お客様対応は発生しません。
・製造ラインでそれぞれ正しい作業が行われているかチェック
・クレームの原因の追究・改善・再発防止策の実施・その後の維持管理
・原材料表示のチェック
・微生物検査
・製造工程・作業内容の改善等製品検査
入社後は、製造部門メンバーからOJTを通じて梅干作りの基礎を学んでいただきます。これまで他業界で培われた品質管理に関する知識／ノウハウを当社で発揮していただきたいと考えていますので業界未経験でも問題ありません。
■組織構成：
配属予定の営業部には現在3名在籍しています。（40~50代)
■キャリアパス：
主任→係長→課長と豊富なキャリアパスがございます。最短1年で主任に昇進した方もおり、年次に関係なく意欲や行動力を重視した評価制度です。
■当社の特徴：
2018 年に創業70周年を迎えました。時代の流れとともに少子高齢化、単身世帯の増加など人々の生活様式や食生活も変化しつつある中、梅干は日本の食の中でなくてはならないもののひとつであると考えております。「おいしい」「また食べたい」そう思っていただける梅干を作りたい一心で今日まで梅一筋に専念して参りました。その間、梅干に求められるものはより多様化が進み、常に改善、改革を実施して参りました。2010年には「SGS-HACCP」、2020年「SQF」の認証（いずれも業界初）を受け、高品質の製品作りはもちろんのこと、フードセイフティ、フードディフェンスを積極的に推進中です。さらには、災害時の BCP として、自家発電設備導入といった災害対策まで幅広い事業改革を進めております。これからも皆様に愛される梅干を創る、感謝・伝承・挑戦の気持ちを忘れず、皆様へ安全・安心・おいしいをお届けし続けて参ります。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
