具体的な業務内容
【富山・転勤無】店長／料理長候補 ★未経験歓迎！プライム上場／「塚田農場」「四十八漁場」等展開の企業
〜未経験歓迎／Web面接可／U・Iターン希望者歓迎・転勤無／豊富なキャリアステップ／深夜勤務無〜
塚田農場や四十八漁場などを運営するプライム市場上場企業である同社にて、店長候補／料理長候補として同社直営店舗における店舗運営をお任せします。
■職務内容：ご入社後、まずはホール業務を担当していただき、徐々に店長候補としての業務をお任せする予定です。ご経験に応じ、キッチン担当（料理長候補）として、仕込み、メニューの調理、盛り付けから、納品、発注、食材管理まで調理業務全般をお任せする可能性もございます。
【具体的な業務内容】
・オーダー
・お料理
・ドリンク類のご提供
・お会計
〜慣れてきた方には下記店長候補としての業務もお任せしていきます！〜
・アルバイトの教育、採用、マネジメント
・売上管理
・販促企画 等
■キャリアパス：地元での独立や新規事業の立ち上げ、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。店舗運営の経験を積んだ上で、商品開発、営業企画、人事などの本部ポジションへも目指せます。★入社10ヶ月で店長、15ヶ月でSVに昇格した方や、入社後10か月でSVに昇格した方もいます。業界大手として多くの業態や店舗があるぶん、昇進・昇格の機会も多く、ご自身の頑張りが反映されやすい環境です★
■求人の魅力
・《プライム市場上場上場／働きがいのある会社ランキング上位》飲食業界の革命家とも言われる当社は現在急成長中。日々新しいことに挑戦し続ける同社での仕事は、やりがいも大きいです。
・《地域活性化／一次産業活性化に大きく貢献》六次産業化を実現する同社では、一次産業活性化や地域活性化に大きく貢献しています。
■同社について：
「塚田農場」「四十八漁場」などの有名ブランドを全国に展開する同社では、現在市場の変化に合わせ、独自の職人育成スキームを生かした専門店業態・新業態の出店強化や、スマートフォンアプリやSNSを用いたデジタルマーケティングの強化、海外事業の収益化等に取り組んでいます。新しい時代においても“食のあるべき姿を追及する”をミッションに、最高級の食材を、できるだけ多くの人に、可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたいという一心で、挑戦を続けてまいります。
チーム／組織構成
