具体的な業務内容
【栃木県鬼怒川】ホテルのマネージャー候補／社宅寮完備／住宅手当あり／充実の福利厚生◎／転勤なし
【ホテル・旅館・結婚式場・レストラン等での勤務経験を活かせます！／大型旅館で経験を積める／社宅寮完備／月8回休日】
■職務概要：
「ホテルサンシャイン鬼怒川」での料飲部門のマネージャー業務をお任せ致します。
■職務内容：
・メンバーの育成・マネジメント
・シフト作成作成
・客室・食事処およびバイキング会場での食事提供・下膳
・ドリンク等のオーダー対応
・カフェでの料理やドリンク提供、レジ業務対応
■ミッション：
料飲部門の業務が円滑に回るようにお客様対応等の業務を行いながらメンバー社員の育成やシフト表作成を行います。
■組織構成：
配属となる料飲部門は13名＋派遣の方が数名在籍しています。20代〜70代まで幅広い方が活躍しています。アシスタントマネージャーが2名在籍しています。
■入社後の流れ：
1か月間：実際に業務を行いながら料飲部門の業務内容を覚えていただきます。
2か月目：徐々に1人で業務を行いながら、アシスタントマネージャーの補佐を行いシフトの作成等を行います。
3カ月以降：徐々にアシスタントマネージャーの指示だけでなく自分で考えて行動していただき、ホテルの方針をメンバー社員へ伝達等の業務も行います。
■当ホテルの魅力：
【福利厚生が充実】
・社宅寮完備や住宅手当、年に2回取得できるリフレッシュ休暇・育休産休取得あり等働きながらプライベートも大切にできる制度が整っています。
【お客様の非日常に関われる】
旅行や出張、会食等お客様の非日常をよりよいものにするためにサポートするお仕事です。お客様の望んでいることを考えて行動できる裁量権の広さがあります。
■当ホテルについて：
当ホテルは鬼怒川や雄大な山々を望む自慢の温泉露天風呂、ロイヤルルーム、スウィートルームやレディースルームなどの趣きある客室、そして栃木の旬の食材が盛りだくさんの華やかな料理。サンシャイン鬼怒川は、鬼怒川の「楽しい」をとことん満喫できる温泉日本旅館です。
子供から大人まで楽しめる多彩なパブリックを揃えた「でっかい」魅力と、湯の癒しと美味しい味わいが奏でる「あったかい」おもてなしで、訪れた皆様をお迎えいたします。
チーム／組織構成
