具体的な業務内容
【東京】1日10万食販売する日替わり弁当の商品開発◆メニュー開発から幅広い業務をお任せします
【メニュー開発に基づく、レシピ作成・登録業務・調理業務等 幅広く業務をお任せします】
■採用背景：【変更の範囲：会社の定める業務】
これまで実績を積み上げてきたデリバリー事業と福祉事業のノウハウを生かしながら、商品開発の幅をさらに広げていくために、メンバーの増員を行う事と致しました。
■業務内容：
全国約370店舗のクライアントが、1日に10万食製造販売する法人向け宅配弁当、高齢者向けに1日6,000食製造販売する高齢者向け宅配弁当のメニュー開発です。日替わりで手作りの商品開発です。
■業務の詳細：
メニュー開発、メニュー構成の立案、原価・栄養価管理、商材バイヤー、メニュー試作、在庫管理、販促物制作への関与、店舗指導など、
少しずつ商品開発業務全般に取組んで頂きます。
まずは商品開発の部門として各業務を理解・実施いただき、ゆくゆくはメニュー開発を行うメンバーのマネジメントや商材バイヤーとして全国を飛び回り新商品の開発に携わっていただく可能性もございます。
■当社の魅力：
多くのクライアント様は、障がいを持った利用者仲間と一緒にお弁当業務を行って頂いてます。社会福祉に繋がる仕事でやりがいがある事も魅力です。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
